Рецепт Сырники 13.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники 13.06

Яйцо куриное (Жарка) 57 г
Подсолнечное масло 3 г
Банан (Жарка) 109 г
Творог обезжиренный 190 г
Селяночка Мука кукурузная 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 13.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.1 ккал 1684 ккал 9% 6% 1114 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 10.4% 639 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.2% 2074 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 6% 1112 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.8% 3745 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.5 мкг 900 мкг 4.6% 3% 2169 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 7% 947 г
Витамин В4, холин 55.84 мг 500 мг 11.2% 7.4% 895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 4.5% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 6% 1111 г
Витамин В9, фолаты 20.725 мкг 400 мкг 5.2% 3.4% 1930 г
Витамин В12, кобаламин 0.689 мкг 3 мкг 23% 15.2% 435 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 1.3% 5263 г
Витамин D, кальциферол 0.293 мкг 10 мкг 2.9% 1.9% 3413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.501 мг 15 мг 3.3% 2.2% 2994 г
Витамин Н, биотин 7.395 мкг 50 мкг 14.8% 9.8% 676 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.5764 мг 20 мг 12.9% 8.5% 776 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.79 мг 2500 мг 6% 4% 1680 г
Кальций, Ca 65.44 мг 1000 мг 6.5% 4.3% 1528 г
Кремний, Si 10.311 мг 30 мг 34.4% 22.8% 291 г
Магний, Mg 21.88 мг 400 мг 5.5% 3.6% 1828 г
Натрий, Na 45.95 мг 1300 мг 3.5% 2.3% 2829 г
Сера, S 130.13 мг 1000 мг 13% 8.6% 768 г
Фосфор, P 121.1 мг 800 мг 15.1% 10% 661 г
Хлор, Cl 85.6 мг 2300 мг 3.7% 2.4% 2687 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.8 мкг ~
Бор, B 49.8 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 2.3% 2908 г
Йод, I 6.6 мкг 150 мкг 4.4% 2.9% 2273 г
Кобальт, Co 2.368 мкг 10 мкг 23.7% 15.7% 422 г
Литий, Li 0.442 мкг ~
Марганец, Mn 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Медь, Cu 57.6 мкг 1000 мкг 5.8% 3.8% 1736 г
Молибден, Mo 4.796 мкг 70 мкг 6.9% 4.6% 1460 г
Никель, Ni 0.536 мкг ~
Олово, Sn 6.07 мкг ~
Рубидий, Rb 8.4 мкг ~
Селен, Se 18.282 мкг 55 мкг 33.2% 22% 301 г
Стронций, Sr 8.11 мкг ~
Фтор, F 22.94 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17437 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 2% 3289 г
Цинк, Zn 0.3599 мг 12 мг 3% 2% 3334 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.482 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.585 г ~
Аргинин* 0.489 г ~
Валин 0.57 г ~
Гистидин* 0.309 г ~
Изолейцин 0.551 г ~
Лейцин 1.015 г ~
Лизин 0.803 г ~
Метионин 0.283 г ~
Метионин + Цистеин 0.372 г ~
Треонин 0.459 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.525 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.027 г ~
Заменимые аминокислоты 4.794 г ~
Аланин 0.305 г ~
Аспарагиновая кислота 0.639 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 1.788 г ~
Пролин 1.013 г ~
Серин 0.513 г ~
Тирозин 0.501 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.689 г от 4.7 до 16.8 г 14.7% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.474 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.717 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.333 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.837 г min 16.8 г 5% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.747 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.647 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.595 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Сырники 13.06 составляет 151,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.1 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 19.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ 13.06

Сырники 13.06 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, витамином B12 - 23 %, витамином H - 14,8 %, витамином PP - 12,9 %, кремнием - 34,4 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 23,7 %, селеном - 33,2 %

Чем полезен Сырники 13.06

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники 13.06, калорийность 151,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники 13.06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы