Рецепт Шпинат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шпинат

Шпинат	1460 г
Шпинат	1400 г
Вода водопроводная, городская	100 г
Вода водопроводная, городская	1700 г
Сметана Балкан	343 г
Авокадо	317 г
Соль столовая	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпинат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	34.3 ккал	1684 ккал	2%	5.8%	4910 г
Белки	0.8 г	76 г	1.1%	3.2%	9500 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	13.1%	2240 г
Углеводы	1.5 г	219 г	0.7%	2%	14600 г
Углеводы (общие)	2.4 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	14.6%	2000 г
Вода	93.5 г	2273 г	4.1%	12%	2431 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	122.7 мкг	900 мкг	13.6%	39.7%	733 г
Ретинол	0.01 мг	~
альфа Каротин	220.01 мкг	~
бета Каротин	1.243 мг	5 мг	24.9%	72.6%	402 г
бета Криптоксантин	1.668 мкг	~
Ликопин	0.063 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1699.724 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.026 мг	1.5 мг	1.7%	5%	5769 г
Витамин В2, рибофлавин	0.053 мг	1.8 мг	2.9%	8.5%	3396 г
Витамин В4, холин	7.67 мг	500 мг	1.5%	4.4%	6519 г
Витамин В5, пантотеновая	0.145 мг	5 мг	2.9%	8.5%	3448 г
Витамин В6, пиридоксин	0.073 мг	2 мг	3.7%	10.8%	2740 г
Витамин В9, фолаты	33.907 мкг	400 мкг	8.5%	24.8%	1180 г
Витамин В12, кобаламин	0.029 мкг	3 мкг	1%	2.9%	10345 г
Витамин C, аскорбиновая	6.05 мг	90 мг	6.7%	19.5%	1488 г
Витамин D, кальциферол	0.006 мкг	10 мкг	0.1%	0.3%	166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.455 мг	15 мг	3%	8.7%	3297 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.043 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.255 мкг	50 мкг	0.5%	1.5%	19608 г
Витамин К, филлохинон	63.1 мкг	120 мкг	52.6%	153.4%	190 г
Витамин РР, НЭ	0.3326 мг	20 мг	1.7%	5%	6013 г
Ниацин	0.006 мг	~
Бетаин	12.973 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	152.34 мг	2500 мг	6.1%	17.8%	1641 г
Кальций, Ca	24.8 мг	1000 мг	2.5%	7.3%	4032 г
Магний, Mg	15.18 мг	400 мг	3.8%	11.1%	2635 г
Натрий, Na	26.27 мг	1300 мг	2%	5.8%	4949 г
Сера, S	8.42 мг	1000 мг	0.8%	2.3%	11876 г
Фосфор, P	19.5 мг	800 мг	2.4%	7%	4103 г
Хлор, Cl	4.6 мг	2300 мг	0.2%	0.6%	50000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	3.2 мкг	~
Железо, Fe	0.441 мг	18 мг	2.5%	7.3%	4082 г
Йод, I	0.57 мкг	150 мкг	0.4%	1.2%	26316 г
Кобальт, Co	0.019 мкг	10 мкг	0.2%	0.6%	52632 г
Марганец, Mn	0.1495 мг	2 мг	7.5%	21.9%	1338 г
Медь, Cu	42.52 мкг	1000 мкг	4.3%	12.5%	2352 г
Молибден, Mo	0.321 мкг	70 мкг	0.5%	1.5%	21807 г
Олово, Sn	0.83 мкг	~
Селен, Se	0.225 мкг	55 мкг	0.4%	1.2%	24444 г
Стронций, Sr	1.08 мкг	~
Фтор, F	47.15 мкг	4000 мкг	1.2%	3.5%	8484 г
Хром, Cr	0.13 мкг	50 мкг	0.3%	0.9%	38462 г
Цинк, Zn	0.1655 мг	12 мг	1.4%	4.1%	7251 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.096 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.041 г	~
Валин	0.035 г	~
Гистидин*	0.016 г	~
Изолейцин	0.032 г	~
Лейцин	0.049 г	~
Лизин	0.043 г	~
Метионин	0.011 г	~
Треонин	0.035 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.03 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.037 г	~
Аспарагиновая кислота	0.071 г	~
Глицин	0.03 г	~
Глутаминовая кислота	0.107 г	~
Пролин	0.026 г	~
Серин	0.028 г	~
Тирозин	0.022 г	~
Цистеин	0.012 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.041 г	от 0.9 до 3.7 г	4.6%	13.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.17 г	от 4.7 до 16.8 г	3.6%	10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.55 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.345 мг	~
Кампестерол	0.298 мг	~
Стигмастерол	0.119 мг	~
бета Ситостерол	4.528 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.174 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.002 г	~
8:0 Каприловая	0.025 г	~
10:0 Каприновая	0.018 г	~
12:0 Лауриновая	0.14 г	~
14:0 Миристиновая	0.054 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.162 г	~
18:0 Стеариновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.993 г	min 16.8 г	5.9%	17.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.043 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.561 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.018 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.206 г	от 11.2 до 20.6 г	1.8%	5.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.117 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.029 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.007 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Шпинат составляет 34,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	34.3 кКал	-%
	Белки	0.8 г	-%
	Жиры	2.5 г	-%
	Углеводы	1.5 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	93.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШПИНАТ

Шпинат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 24,9 %, витамином K - 52,6 %

Чем полезен Шпинат

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шпинат, калорийность 34,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шпинат, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Завтрак из лаваша «куда еще проще»

Куриные рулетики с творогом

Куриные котлеты с кабачком

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-07-01

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 87%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-07-03

Калорийность: 1285 кКал

Витамины и минералы: 90%

Радмира

2024-07-04

Калорийность: 1267 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе