Войти

Рецепт Омлет с тофу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с тофу

Тофу, плотый, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) 100 г
Яйцо куриное 150 г
Молоко Соевое без Сахара [Granarolo] 45 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 3 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Протеин Конопляный [24Veg] 15 г
Шпинат, сырой 50 г
Броколли Капуста Отборная [Витамин] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с тофу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.6 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1725 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 12.3% 835 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 11.2% 918 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.8% 12167 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 3.7% 2789 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.5 мкг 900 мкг 18.2% 18.6% 550 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.791 мг 5 мг 15.8% 16.2% 632 г
Лютеин + Зеаксантин 1376.749 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 10.9% 942 г
Витамин В4, холин 93.82 мг 500 мг 18.8% 19.3% 533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.481 мг 5 мг 9.6% 9.8% 1040 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 4.9% 2083 г
Витамин В9, фолаты 29.774 мкг 400 мкг 7.4% 7.6% 1343 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 6% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 5.25 мг 90 мг 5.8% 5.9% 1714 г
Витамин D, кальциферол 0.745 мкг 10 мкг 7.5% 7.7% 1342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.502 мг 15 мг 3.3% 3.4% 2988 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 6.901 мкг 50 мкг 13.8% 14.1% 725 г
Витамин К, филлохинон 66.4 мкг 120 мкг 55.3% 56.7% 181 г
Витамин РР, НЭ 1.3573 мг 20 мг 6.8% 7% 1474 г
Ниацин 0.085 мг ~
Бетаин 11.67 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.33 мг 2500 мг 6.5% 6.7% 1550 г
Кальций, Ca 81.94 мг 1000 мг 8.2% 8.4% 1220 г
Кремний, Si 0.339 мг 30 мг 1.1% 1.1% 8850 г
Магний, Mg 22.55 мг 400 мг 5.6% 5.7% 1774 г
Натрий, Na 57.67 мг 1300 мг 4.4% 4.5% 2254 г
Сера, S 84.85 мг 1000 мг 8.5% 8.7% 1179 г
Фосфор, P 99.6 мг 800 мг 12.5% 12.8% 803 г
Хлор, Cl 56.75 мг 2300 мг 2.5% 2.6% 4053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.8 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 0.76 мкг ~
Железо, Fe 1.584 мг 18 мг 8.8% 9% 1136 г
Йод, I 6.87 мкг 150 мкг 4.6% 4.7% 2183 г
Кобальт, Co 3.86 мкг 10 мкг 38.6% 39.5% 259 г
Литий, Li 0.406 мкг ~
Марганец, Mn 0.2657 мг 2 мг 13.3% 13.6% 753 г
Медь, Cu 97.09 мкг 1000 мкг 9.7% 9.9% 1030 г
Молибден, Mo 3.386 мкг 70 мкг 4.8% 4.9% 2067 г
Никель, Ni 0.156 мкг ~
Рубидий, Rb 30.7 мкг ~
Селен, Se 12.777 мкг 55 мкг 23.2% 23.8% 430 г
Стронций, Sr 1.69 мкг ~
Фтор, F 23.36 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17123 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 3.4% 3067 г
Цинк, Zn 0.6433 мг 12 мг 5.4% 5.5% 1865 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.447 г ~
Валин 0.382 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.32 г ~
Лейцин 0.555 г ~
Лизин 0.429 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.244 г ~
Треонин 0.313 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.333 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.383 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.348 г ~
Аспарагиновая кислота 0.684 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 1.027 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.447 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.089 г от 0.9 до 3.7 г 9.9% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.943 г от 4.7 до 16.8 г 20.1% 20.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 193 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.016 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.208 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.828 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.344 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.938 г min 16.8 г 11.5% 11.8%
15:1 Пентадеценовая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.613 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.817 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.707 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.074 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Омлет с тофу составляет 97,6 кКал.

  • Порция = 222 гр (216.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.6 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 81.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ТОФУ

Омлет с тофу богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,2 %, бэта-каротином - 15,8 %, холином - 18,8 %, витамином H - 13,8 %, витамином K - 55,3 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 38,6 %, марганцем - 13,3 %, селеном - 23,2 %

Чем полезен Омлет с тофу

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с тофу, калорийность 97,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с тофу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Анна Лиза
11-01-2025
Ощущение, что худеть надо только одной мне
- в ленте сегодня сплошь торты :D Вчера или позав...
12 150
Карл
11-01-2025
Шоколадница и/или Пабы?
Дневник питания за 10.01.2025 Доброго времени суто...
0 124
Анна Лиза
10-01-2025
Часто проскакивает в комментах,
как кто-то агрессивно топит за кето (`вам непремен...
2 94
Лучшие рационы
Татьяна Власова
2025-01-08
Калорийность: 1111 кКал
Витамины и минералы: 85%
Татьяна Власова
2025-01-04
Калорийность: 1223 кКал
Витамины и минералы: 91%
Радмира
2025-01-04
Калорийность: 1254 кКал
Витамины и минералы: 91%
Новые рецепты
Десерт из чиа с фруктами
Автор Алек Сантин
111.8
3.3
3.7
13.8
0
1 7
Отбивные из грудки индейки
Автор Надежда Литтих
184.8
26.6
7
3.9
0
2 4
Паста с творогом и яйцом
Автор Надежда Литтих
164.5
12.1
6.1
15.4
1
0 0