Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная (Варка) | 100 г |
Перец сладкий красный | 50 г |
Огурец парниковый | 60 г |
Фасоль пинто (пёстрая), зрелая, консервированная | 100 г |
Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
Кунжут | 10 г |
Шпинат | 50 г |
Льняное масло холодного отжима | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 106.3 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1584 г |
Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 9.7% | 974 г |
Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 9.4% | 1000 г |
Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.2% | 4294 г |
Углеводы (общие) | 7.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9.9% | 952 г |
Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2885 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2200.1 мкг | 900 мкг | 244.5% | 230% | 41 г |
Ретинол | 2.045 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.068 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.948 мг | 5 мг | 19% | 17.9% | 527 г |
бета Криптоксантин | 0.142 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.114 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 2.58 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 9.8% | 962 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.484 мг | 1.8 мг | 26.9% | 25.3% | 372 г |
Витамин В4, холин | 47.53 мг | 500 мг | 9.5% | 8.9% | 1052 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.436 мг | 5 мг | 28.7% | 27% | 348 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 11.7% | 810 г |
Витамин В9, фолаты | 24.102 мкг | 400 мкг | 6% | 5.6% | 1660 г |
Витамин В12, кобаламин | 4.193 мкг | 3 мкг | 139.8% | 131.5% | 72 г |
Витамин C, аскорбиновая | 48.27 мг | 90 мг | 53.6% | 50.4% | 186 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.839 мг | 15 мг | 5.6% | 5.3% | 1788 г |
бета Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.854 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.047 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.222 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 22523 г |
Витамин К, филлохинон | 73.9 мкг | 120 мкг | 61.6% | 57.9% | 162 г |
Витамин РР, НЭ | 3.0404 мг | 20 мг | 15.2% | 14.3% | 658 г |
Ниацин | 2.08 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.051 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 315.85 мг | 2500 мг | 12.6% | 11.9% | 792 г |
Кальций, Ca | 80.4 мг | 1000 мг | 8% | 7.5% | 1244 г |
Кремний, Si | 25.085 мг | 30 мг | 83.6% | 78.6% | 120 г |
Магний, Mg | 46.03 мг | 400 мг | 11.5% | 10.8% | 869 г |
Натрий, Na | 86.59 мг | 1300 мг | 6.7% | 6.3% | 1501 г |
Сера, S | 76.64 мг | 1000 мг | 7.7% | 7.2% | 1305 г |
Фосфор, P | 117.7 мг | 800 мг | 14.7% | 13.8% | 680 г |
Хлор, Cl | 13.74 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 16739 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 88.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 8.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.68 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 6.696 мг | 18 мг | 37.2% | 35% | 269 г |
Йод, I | 2.9 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.8% | 5172 г |
Кобальт, Co | 4.034 мкг | 10 мкг | 40.3% | 37.9% | 248 г |
Литий, Li | 14.645 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.395 мг | 2 мг | 19.8% | 18.6% | 506 г |
Медь, Cu | 207.7 мкг | 1000 мкг | 20.8% | 19.6% | 481 г |
Молибден, Mo | 7.153 мкг | 70 мкг | 10.2% | 9.6% | 979 г |
Никель, Ni | 6.309 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 13.778 мкг | 55 мкг | 25.1% | 23.6% | 399 г |
Стронций, Sr | 10 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.17 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 7.83 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 51086 г |
Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 4.7% | 2000 г |
Цинк, Zn | 2.1641 мг | 12 мг | 18% | 16.9% | 555 г |
Цирконий, Zr | 0.08 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.335 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.32 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.432 г | ~ | |||
Валин | 0.473 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.177 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.367 г | ~ | |||
Лейцин | 0.717 г | ~ | |||
Лизин | 0.437 г | ~ | |||
Метионин | 0.158 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
Треонин | 0.3 г | ~ | |||
Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.397 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.555 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.545 г | ~ | |||
Аланин | 0.509 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.759 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.017 г | ~ | |||
Глицин | 0.41 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.141 г | ~ | |||
Пролин | 0.396 г | ~ | |||
Серин | 0.254 г | ~ | |||
Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1.579 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 94.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.139 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.2% | 22.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 65.63 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.523 мг | ~ | |||
Кампестерол | 2.784 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.852 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 11.818 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.776 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.56 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.294 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.431 г | min 16.8 г | 8.5% | 8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.545 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.523 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.681 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.9% | 22.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.157 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.405 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 1.553 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.517 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с печенью куриной составляет 106,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 106.3 кКал | -% | |
Белки | 7.8 г | -% | |
Жиры | 5.6 г | -% | |
Углеводы | 5.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
Вода | 78.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|