Рецепт Рис рассыпчатый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис рассыпчатый

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 250 г
Вода 320 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис рассыпчатый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 2.8% 2303 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.6% 11200 г
Углеводы 34.7 г 219 г 15.8% 10.1% 631 г
Углеводы (общие) 36.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.5% 1429 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.7% 3637 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин В4, холин 36.54 мг 500 мг 7.3% 4.7% 1368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 1.9% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.2% 2985 г
Витамин В9, фолаты 3.633 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11010 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8021 г
Витамин Н, биотин 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 2.1% 3049 г
Витамин РР, НЭ 1.5774 мг 20 мг 7.9% 5.1% 1268 г
Ниацин 0.65 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.9 мг 2500 мг 1.9% 1.2% 5330 г
Кальций, Ca 8.61 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11614 г
Кремний, Si 46.845 мг 30 мг 156.2% 100.1% 64 г
Магний, Mg 24.16 мг 400 мг 6% 3.8% 1656 г
Натрий, Na 228.22 мг 1300 мг 17.6% 11.3% 570 г
Сера, S 23.19 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4312 г
Фосфор, P 70.7 мг 800 мг 8.8% 5.6% 1132 г
Хлор, Cl 354.96 мг 2300 мг 15.4% 9.9% 648 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 427.2 мкг ~
Бор, B 56.2 мкг ~
Ванадий, V 70.27 мкг ~
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 1.7% 3704 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 28302 г
Кобальт, Co 0.554 мкг 10 мкг 5.5% 3.5% 1805 г
Литий, Li 2.342 мкг ~
Марганец, Mn 0.588 мг 2 мг 29.4% 18.8% 340 г
Медь, Cu 119.75 мкг 1000 мкг 12% 7.7% 835 г
Молибден, Mo 3.203 мкг 70 мкг 4.6% 2.9% 2185 г
Никель, Ni 1.265 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 6.611 мкг 55 мкг 12% 7.7% 832 г
Стронций, Sr 1.17 мкг ~
Титан, Ti 9.37 мкг ~
Фтор, F 84.62 мкг 4000 мкг 2.1% 1.3% 4727 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6250 г
Цинк, Zn 0.6727 мг 12 мг 5.6% 3.6% 1784 г
Цирконий, Zr 4.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.296 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.315 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.574 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.089 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 1.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.56 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.141 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.086 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.15 г min 16.8 г 0.9% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.153 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~

Энергетическая ценность Рис рассыпчатый составляет 156 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 34.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 62.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС РАССЫПЧАТЫЙ

Рис рассыпчатый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 156,2 %, хлором - 15,4 %, марганцем - 29,4 %, медью - 12 %, селеном - 12 %

Чем полезен Рис рассыпчатый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис рассыпчатый, калорийность 156 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис рассыпчатый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты