Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Морковь (Пассерование) | 86 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 87 г |
Куриный окорочок (Тушение) | 590 г |
Масло растительное | 21 г |
Вода | 1090 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 75.3 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2236 г |
Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 12.4% | 1070 г |
Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 11.4% | 1167 г |
Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.5% | 27375 г |
Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2% | 6667 г |
Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 5% | 2610 г |
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 107.4 мкг | 900 мкг | 11.9% | 15.8% | 838 г |
Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.585 мг | 5 мг | 11.7% | 15.5% | 855 г |
Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.1% | 4412 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 5% | 2647 г |
Витамин В4, холин | 0.69 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 72464 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
Витамин В9, фолаты | 0.508 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 78740 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.5% | 25714 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.028 мг | 15 мг | 0.2% | 0.3% | 53571 г |
Витамин Н, биотин | 0.076 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 65789 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4514 мг | 20 мг | 7.3% | 9.7% | 1378 г |
Ниацин | 1.436 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 105.22 мг | 2500 мг | 4.2% | 5.6% | 2376 г |
Кальций, Ca | 12.45 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.6% | 8032 г |
Кремний, Si | 1.489 мг | 30 мг | 5% | 6.6% | 2015 г |
Магний, Mg | 9.9 мг | 400 мг | 2.5% | 3.3% | 4040 г |
Натрий, Na | 28.59 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.9% | 4547 г |
Сера, S | 73.64 мг | 1000 мг | 7.4% | 9.8% | 1358 г |
Фосфор, P | 49.8 мг | 800 мг | 6.2% | 8.2% | 1606 г |
Хлор, Cl | 29.42 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.7% | 7818 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 36 мкг | ~ | |||
Бор, B | 19.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.742 мг | 18 мг | 4.1% | 5.4% | 2426 г |
Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.1% | 12295 г |
Кобальт, Co | 3.682 мкг | 10 мкг | 36.8% | 48.9% | 272 г |
Литий, Li | 0.297 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0322 мг | 2 мг | 1.6% | 2.1% | 6211 г |
Медь, Cu | 39.17 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 5.2% | 2553 г |
Молибден, Mo | 7.24 мкг | 70 мкг | 10.3% | 13.7% | 967 г |
Никель, Ni | 0.448 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 25 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.027 мкг | 55 мкг | 203704 г | ||
Стронций, Sr | 0.43 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 111.36 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 3.7% | 3592 г |
Хром, Cr | 9.37 мкг | 50 мкг | 18.7% | 24.8% | 534 г |
Цинк, Zn | 0.6384 мг | 12 мг | 5.3% | 7% | 1880 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.652 г | ~ | |||
Валин | 0.368 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.254 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.347 г | ~ | |||
Лейцин | 0.625 г | ~ | |||
Лизин | 0.811 г | ~ | |||
Метионин | 0.141 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
Треонин | 0.34 г | ~ | |||
Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.326 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.581 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
Аланин | 0.447 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.645 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
Глицин | 0.452 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.053 г | ~ | |||
Пролин | 0.399 г | ~ | |||
Серин | 0.332 г | ~ | |||
Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.499 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.4% | 73.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.038 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 1.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 9.77 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.059 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.834 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.214 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.887 г | min 16.8 г | 11.2% | 14.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.329 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.028 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.401 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.531 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 6.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.536 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с крупной ячменной составляет 75,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 75.3 кКал | -% | |
Белки | 7.1 г | -% | |
Жиры | 4.8 г | -% | |
Углеводы | 0.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
Вода | 87.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|