Рецепт Домашняя гранола без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Домашняя гранола без сахара

Хлопья Овсяные #2 [Ясно Солнышко] 300 г
Грецкий орех 15 г
Подсолнечник, семечки, сушеные 70 г
Кокосовая стружка, подслащенная 15 г
Корица, молотая 8 г
Какао Порошок Золотой Ярлык [Красный Октябрь] 25 г
Арахисовая Паста [Mr. Creamys] 120 г
Изюм БестФуд 105 г
Финики Мазафати [Suman] 131 г
Вода 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Домашняя гранола без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 416 ккал 1684 ккал 24.7% 5.9% 405 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 4.1% 580 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 7.1% 337 г
Углеводы 49.9 г 219 г 22.8% 5.5% 439 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2% 1176 г
Вода 18.3 г 2273 г 0.8% 0.2% 12421 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 180000 г
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 1.408 мкг ~
Ликопин 0.164 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.607 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 2.4% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 0.5% 4737 г
Витамин В4, холин 6.58 мг 500 мг 1.3% 0.3% 7599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 0.6% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 1.7% 1408 г
Витамин В9, фолаты 23.81 мкг 400 мкг 6% 1.4% 1680 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.398 мг 15 мг 22.7% 5.5% 441 г
бета Токоферол 0.116 мг ~
гамма Токоферол 0.576 мг ~
дельта Токоферол 0.043 мг ~
Витамин Н, биотин 0.745 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6711 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8478 мг 20 мг 4.2% 1% 2359 г
Бетаин 3.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.71 мг 2500 мг 3.3% 0.8% 3023 г
Кальций, Ca 20.98 мг 1000 мг 2.1% 0.5% 4766 г
Магний, Mg 36.05 мг 400 мг 9% 2.2% 1110 г
Натрий, Na 6.92 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 18786 г
Сера, S 24.12 мг 1000 мг 2.4% 0.6% 4146 г
Фосфор, P 72.9 мг 800 мг 9.1% 2.2% 1097 г
Хлор, Cl 0.11 мг 2300 мг 2090909 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.683 мг 18 мг 3.8% 0.9% 2635 г
Марганец, Mn 0.4665 мг 2 мг 23.3% 5.6% 429 г
Медь, Cu 214.14 мкг 1000 мкг 21.4% 5.1% 467 г
Молибден, Mo 0.131 мкг 70 мкг 0.2% 53435 г
Селен, Se 5.525 мкг 55 мкг 10% 2.4% 995 г
Фтор, F 8.19 мкг 4000 мкг 0.2% 48840 г
Цинк, Zn 0.5752 мг 12 мг 4.8% 1.2% 2086 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.289 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.054 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.283 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.61 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.194 г от 0.9 до 3.7 г 21.6% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.986 г от 4.7 до 16.8 г 63.5% 15.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 51.28 мг ~
Кампестерол 0.102 мг ~
бета Ситостерол 1.78 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.095 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.282 г ~
14:0 Миристиновая 0.107 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.348 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.983 г min 16.8 г 11.8% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.966 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.031 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.18 г от 11.2 до 20.6 г 28.4% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.986 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.192 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Домашняя гранола без сахара составляет 416 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 416 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 16.6 г -%
Углеводы 49.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 18.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДОМАШНЯЯ ГРАНОЛА БЕЗ САХАРА

Домашняя гранола без сахара богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,7 %, марганцем - 23,3 %, медью - 21,4 %

Чем полезен Домашняя гранола без сахара

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Домашняя гранола без сахара, калорийность 416 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Домашняя гранола без сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги