Рецепт Рис на завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис на завтрак

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Сахар песок 8 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 50 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис на завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 312.9 ккал 1684 ккал 18.6% 5.9% 538 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 3.8% 844 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 8.7% 368 г
Углеводы 35.9 г 219 г 16.4% 5.2% 610 г
Углеводы (общие) 31.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.8% 1818 г
Вода 38.6 г 2273 г 1.7% 0.5% 5889 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.2 мкг 900 мкг 5.5% 1.8% 1829 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 0.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.2% 2647 г
Витамин В4, холин 36.06 мг 500 мг 7.2% 2.3% 1387 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 1.6% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 9.969 мкг 400 мкг 2.5% 0.8% 4012 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 2% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.127 мкг 10 мкг 1.3% 0.4% 7874 г
Витамин D3, холекальциферол 0.077 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин Н, биотин 1.333 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3751 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.5636 мг 20 мг 7.8% 2.5% 1279 г
Ниацин 0.564 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.18 мг 2500 мг 5.5% 1.8% 1809 г
Кальций, Ca 193.23 мг 1000 мг 19.3% 6.2% 518 г
Кремний, Si 38.077 мг 30 мг 126.9% 40.6% 79 г
Магний, Mg 43.52 мг 400 мг 10.9% 3.5% 919 г
Натрий, Na 190.98 мг 1300 мг 14.7% 4.7% 681 г
Сера, S 80.59 мг 1000 мг 8.1% 2.6% 1241 г
Фосфор, P 202 мг 800 мг 25.3% 8.1% 396 г
Хлор, Cl 9.52 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 24160 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 347.3 мкг ~
Бор, B 45.7 мкг ~
Ванадий, V 57.12 мкг ~
Железо, Fe 1.802 мг 18 мг 10% 3.2% 999 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34884 г
Кобальт, Co 0.381 мкг 10 мкг 3.8% 1.2% 2625 г
Литий, Li 1.904 мкг ~
Марганец, Mn 0.7748 мг 2 мг 38.7% 12.4% 258 г
Медь, Cu 186.42 мкг 1000 мкг 18.6% 5.9% 536 г
Молибден, Mo 1.295 мкг 70 мкг 1.9% 0.6% 5405 г
Никель, Ni 1.028 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 8.819 мкг 55 мкг 16% 5.1% 624 г
Стронций, Sr 0.95 мкг ~
Титан, Ti 7.62 мкг ~
Фтор, F 19.15 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20888 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7692 г
Цинк, Zn 1.1865 мг 12 мг 9.9% 3.2% 1011 г
Цирконий, Zr 3.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.758 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.527 г ~
Валин 0.588 г ~
Гистидин* 0.297 г ~
Изолейцин 0.45 г ~
Лейцин 0.83 г ~
Лизин 0.645 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.325 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.479 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аланин 0.352 г ~
Аспарагиновая кислота 0.63 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 1.908 г ~
Пролин 0.804 г ~
Серин 0.487 г ~
Тирозин 0.444 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.239 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.485 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.303 г ~
6:0 Капроновая 0.169 г ~
8:0 Каприловая 0.64 г ~
10:0 Каприновая 0.614 г ~
12:0 Лауриновая 3.84 г ~
14:0 Миристиновая 2.194 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.686 г ~
18:0 Стеариновая 1.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.475 г min 16.8 г 14.7% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.189 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.334 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.24 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Рис на завтрак составляет 312,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 312.9 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 35.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 38.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС НА ЗАВТРАК

Рис на завтрак богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 19,3 %, кремнием - 126,9 %, фосфором - 25,3 %, марганцем - 38,7 %, медью - 18,6 %, селеном - 16 %

Чем полезен Рис на завтрак

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис на завтрак, калорийность 312,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис на завтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги