Рецепт Салат летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат летний

Помидор (томат), грунтовый 200 г
Огурец грунтовый 200 г
Подсолнечное масло 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.3 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6403 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.9% 7600 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.9% 8000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 6.5% 5919 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 26.6% 1429 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 15.6% 2465 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.2 мкг 900 мкг 7% 26.6% 1424 г
бета Каротин 0.38 мг 5 мг 7.6% 28.9% 1316 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 11.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 8% 4737 г
Витамин В4, холин 6.29 мг 500 мг 1.3% 4.9% 7949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 18.3% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 14.4% 2667 г
Витамин В9, фолаты 7.624 мкг 400 мкг 1.9% 7.2% 5247 г
Витамин C, аскорбиновая 16.57 мг 90 мг 18.4% 70% 543 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.619 мг 15 мг 4.1% 15.6% 2423 г
Витамин Н, биотин 1.028 мкг 50 мкг 2.1% 8% 4864 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 34.2% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.4972 мг 20 мг 2.5% 9.5% 4023 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.83 мг 2500 мг 8.4% 31.9% 1191 г
Кальций, Ca 19.78 мг 1000 мг 2% 7.6% 5056 г
Кремний, Si 26.63 мг 30 мг 88.8% 337.6% 113 г
Магний, Mg 16.57 мг 400 мг 4.1% 15.6% 2414 г
Натрий, Na 5.3 мг 1300 мг 0.4% 1.5% 24528 г
Сера, S 15.36 мг 1000 мг 1.5% 5.7% 6510 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 17.5% 2192 г
Хлор, Cl 39.01 мг 2300 мг 1.7% 6.5% 5896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 291.7 мкг ~
Бор, B 73.6 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.751 мг 18 мг 4.2% 16% 2397 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 6.5% 5906 г
Кобальт, Co 3.646 мкг 10 мкг 36.5% 138.8% 274 г
Литий, Li 12.818 мкг ~
Марганец, Mn 0.1669 мг 2 мг 8.3% 31.6% 1198 г
Медь, Cu 102.21 мкг 1000 мкг 10.2% 38.8% 978 г
Молибден, Mo 3.536 мкг 70 мкг 5.1% 19.4% 1980 г
Никель, Ni 6.082 мкг ~
Рубидий, Rb 120.2 мкг ~
Селен, Se 0.365 мкг 55 мкг 0.7% 2.7% 15068 г
Фтор, F 19.78 мкг 4000 мкг 0.5% 1.9% 20222 г
Хром, Cr 5.08 мкг 50 мкг 10.2% 38.8% 984 г
Цинк, Zn 0.2773 мг 12 мг 2.3% 8.7% 4327 г
Цирконий, Zr 2.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.598 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.313 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.38 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 30.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.105 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.096 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.131 г min 16.8 г 0.8% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.131 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.359 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.33 г ~

Энергетическая ценность Салат летний составляет 26,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ

Салат летний богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,4 %, кремнием - 88,8 %, кобальтом - 36,5 %

Чем полезен Салат летний

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат летний, калорийность 26,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат летний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы