Рецепт Фри на ген. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фри на ген

Картофель (Жарка) 1108 г
Подсолнечное масло 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фри на ген".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 440 ккал 1684 ккал 26.1% 5.9% 383 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 1.3% 1689 г
Жиры 30.8 г 56 г 55% 12.5% 182 г
Углеводы 36.1 г 219 г 16.5% 3.8% 607 г
Углеводы (общие) 42 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 3.6% 625 г
Вода 16.6 г 2273 г 0.7% 0.2% 13693 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 0.2% 14063 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.2% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.228 мг 1.5 мг 15.2% 3.5% 658 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 1.8% 1250 г
Витамин В4, холин 23.55 мг 500 мг 4.7% 1.1% 2123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.619 мг 5 мг 12.4% 2.8% 808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.569 мг 2 мг 28.5% 6.5% 351 г
Витамин В9, фолаты 11.388 мкг 400 мкг 2.8% 0.6% 3512 г
Витамин C, аскорбиновая 23.73 мг 90 мг 26.4% 6% 379 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 13.404 мг 15 мг 89.4% 20.3% 112 г
Витамин Н, биотин 0.225 мкг 50 мкг 0.5% 0.1% 22222 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 1.1% 2105 г
Витамин РР, НЭ 4.0571 мг 20 мг 20.3% 4.6% 493 г
Ниацин 2.93 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1078.11 мг 2500 мг 43.1% 9.8% 232 г
Кальций, Ca 20.17 мг 1000 мг 2% 0.5% 4958 г
Кремний, Si 94.904 мг 30 мг 316.3% 71.9% 32 г
Магний, Mg 43.66 мг 400 мг 10.9% 2.5% 916 г
Натрий, Na 9.49 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 13699 г
Сера, S 72.13 мг 1000 мг 7.2% 1.6% 1386 г
Фосфор, P 117.6 мг 800 мг 14.7% 3.3% 680 г
Хлор, Cl 110.09 мг 2300 мг 4.8% 1.1% 2089 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1632.3 мкг ~
Бор, B 218.3 мкг ~
Ванадий, V 282.81 мкг ~
Железо, Fe 1.601 мг 18 мг 8.9% 2% 1124 г
Йод, I 9.89 мкг 150 мкг 6.6% 1.5% 1517 г
Кобальт, Co 8.897 мкг 10 мкг 89% 20.2% 112 г
Литий, Li 146.152 мкг ~
Марганец, Mn 0.3227 мг 2 мг 16.1% 3.7% 620 г
Медь, Cu 274.03 мкг 1000 мкг 27.4% 6.2% 365 г
Молибден, Mo 15.185 мкг 70 мкг 21.7% 4.9% 461 г
Никель, Ni 9.49 мкг ~
Рубидий, Rb 949 мкг ~
Селен, Se 0.559 мкг 55 мкг 1% 0.2% 9839 г
Стронций, Sr 17.61 мкг ~
Фтор, F 56.94 мкг 4000 мкг 1.4% 0.3% 7025 г
Хром, Cr 18.98 мкг 50 мкг 38% 8.6% 263 г
Цинк, Zn 0.7047 мг 12 мг 5.9% 1.3% 1703 г
Цирконий, Zr 5.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.454 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.708 г ~
Аргинин* 0.237 г ~
Валин 0.289 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.304 г ~
Лизин 0.32 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.451 г ~
Заменимые аминокислоты 2.781 г ~
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.593 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 0.622 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.304 г ~
Тирозин 0.214 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.199 г от 0.9 до 3.7 г 22.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 18.098 г от 4.7 до 16.8 г 107.7% 24.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 59.957 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.575 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.027 г ~
18:0 Стеариновая 1.265 г ~
20:0 Арахиновая 0.09 г ~
22:0 Бегеновая 0.21 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.489 г min 16.8 г 44.6% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.485 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 19.661 г от 11.2 до 20.6 г 100% 22.7%
18:2 Линолевая (ud) 18.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.195 г ~

Энергетическая ценность Фри на ген составляет 440 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 440 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 30.8 г -%
Углеводы 36.1 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 16.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРИ НА ГЕН

Фри на ген богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,2 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином B6 - 28,5 %, витамином C - 26,4 %, витамином E - 89,4 %, витамином PP - 20,3 %, калием - 43,1 %, кремнием - 316,3 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 89 %, марганцем - 16,1 %, медью - 27,4 %, молибденом - 21,7 %, хромом - 38 %

Чем полезен Фри на ген

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фри на ген, калорийность 440 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фри на ген, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы