Рецепт Мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое

Банан 100 г
Персик 50 г
Протеиновый коктель 30 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.6 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1320 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 16.9% 463 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1% 8000 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 4.9% 1599 г
Углеводы (общие) 15 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.5% 1429 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 2.3% 3398 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.3 мкг 900 мкг 3.6% 2.8% 2786 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.19 мг 5 мг 3.8% 3% 2632 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.4% 3214 г
Витамин В4, холин 7.85 мг 500 мг 1.6% 1.3% 6369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 3.1% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 8.4% 935 г
Витамин В9, фолаты 7.526 мкг 400 мкг 1.9% 1.5% 5315 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.8% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 7.74 мг 90 мг 8.6% 6.7% 1163 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.487 мг 15 мг 3.2% 2.5% 3080 г
Витамин Н, биотин 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 3.8% 2083 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.7282 мг 20 мг 3.6% 2.8% 2746 г
Ниацин 0.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.77 мг 2500 мг 11.3% 8.9% 884 г
Кальций, Ca 18.46 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5417 г
Кремний, Si 42.051 мг 30 мг 140.2% 109.9% 71 г
Магний, Mg 26.72 мг 400 мг 6.7% 5.3% 1497 г
Натрий, Na 27.44 мг 1300 мг 2.1% 1.6% 4738 г
Сера, S 9.36 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10684 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 3% 2667 г
Хлор, Cl 32.31 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 7119 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.1 мкг ~
Бор, B 238.7 мкг ~
Ванадий, V 2.1 мкг ~
Железо, Fe 0.469 мг 18 мг 2.6% 2% 3838 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12195 г
Кобальт, Co 0.895 мкг 10 мкг 9% 7.1% 1117 г
Литий, Li 2.462 мкг ~
Марганец, Mn 0.1747 мг 2 мг 8.7% 6.8% 1145 г
Медь, Cu 53.74 мкг 1000 мкг 5.4% 4.2% 1861 г
Молибден, Mo 2.256 мкг 70 мкг 3.2% 2.5% 3103 г
Никель, Ni 3.077 мкг ~
Олово, Sn 1.15 мкг ~
Рубидий, Rb 37.3 мкг ~
Селен, Se 0.615 мкг 55 мкг 1.1% 0.9% 8943 г
Стронций, Sr 19.44 мкг ~
Фтор, F 8.31 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48135 г
Хром, Cr 3.83 мкг 50 мкг 7.7% 6% 1305 г
Цинк, Zn 0.1333 мг 12 мг 1.1% 0.9% 9002 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.055 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.223 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.057 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%

Энергетическая ценность Мороженое составляет 127,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.6 кКал -%
Белки 16.4 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 66.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ

Мороженое богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,3 %, кремнием - 140,2 %

Чем полезен Мороженое

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое, калорийность 127,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги