Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Куриная грудка (филе) (Варка) 400 г
Фасоль стручковая (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Перец венгерский 150 г
Помидор (томат), грунтовый 150 г
Петрушка свежая 100 г
Вода 1500 г
Курица, цыплята-бройлеры, только кожа 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.2 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5972 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 18.8% 1900 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.2% 11200 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 2.8% 12167 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 12.4% 2857 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 14.5% 2449 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.8 мкг 900 мкг 17.9% 63.5% 560 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.958 мкг ~
бета Каротин 1.007 мг 5 мг 20.1% 71.3% 497 г
бета Криптоксантин 2.035 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 30.048 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 6% 6000 г
Витамин В4, холин 11.67 мг 500 мг 2.3% 8.2% 4284 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 14.9% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 20.6% 1739 г
Витамин В9, фолаты 10.381 мкг 400 мкг 2.6% 9.2% 3853 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 3.9% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 13.8 мг 90 мг 15.3% 54.3% 652 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 6% 6000 г
Витамин Н, биотин 0.158 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 31646 г
Витамин К, филлохинон 68.2 мкг 120 мкг 56.8% 201.4% 176 г
Витамин РР, НЭ 1.009 мг 20 мг 5% 17.7% 1982 г
Ниацин 1.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.87 мг 2500 мг 5% 17.7% 2018 г
Кальций, Ca 21.68 мг 1000 мг 2.2% 7.8% 4613 г
Кремний, Si 1.975 мг 30 мг 6.6% 23.4% 1519 г
Магний, Mg 20.3 мг 400 мг 5.1% 18.1% 1970 г
Натрий, Na 5.4 мг 1300 мг 0.4% 1.4% 24074 г
Сера, S 39.98 мг 1000 мг 4% 14.2% 2501 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 14.9% 2367 г
Хлор, Cl 16.95 мг 2300 мг 0.7% 2.5% 13569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.2 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 4.56 мкг ~
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 9.2% 3905 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 2.5% 13514 г
Кобальт, Co 1.852 мкг 10 мкг 18.5% 65.6% 540 г
Литий, Li 2.789 мкг ~
Марганец, Mn 0.0495 мг 2 мг 2.5% 8.9% 4040 г
Медь, Cu 42.33 мкг 1000 мкг 4.2% 14.9% 2362 г
Молибден, Mo 2.863 мкг 70 мкг 4.1% 14.5% 2445 г
Никель, Ni 1.464 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 3.147 мкг 55 мкг 5.7% 20.2% 1748 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Фтор, F 80.06 мкг 4000 мкг 2% 7.1% 4996 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 13.8% 2591 г
Цинк, Zn 0.3161 мг 12 мг 2.6% 9.2% 3796 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.311 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.216 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.332 г ~
Лизин 0.437 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.322 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.345 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.525 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.105 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.144 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.184 г min 16.8 г 1.1% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.182 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.092 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 28,2 кКал.

  • Порция = 425 гр (119.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.2 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, бэта-каротином - 20,1 %, витамином C - 15,3 %, витамином K - 56,8 %, кобальтом - 18,5 %

Чем полезен Суп овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 28,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты