Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) | 40 г |
Квашеная капуста с шафраном | 30 г |
Кабачок (Припускание) | 40 г |
Рыбный Бульон [Шефмаркет] | 120 г |
Форель, все виды, приготовленная на жару | 65 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 100.6 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1674 г |
Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 11.5% | 864 г |
Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.6% | 2154 г |
Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 4.6% | 2168 г |
Углеводы (общие) | 10.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.5% | 1538 г |
Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2944 г |
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.6% | 18000 г |
Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 8.5% | 1163 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 6.1% | 1636 г |
Витамин В4, холин | 6.52 мг | 500 мг | 1.3% | 1.3% | 7669 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 10.8% | 919 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 6.1% | 1639 г |
Витамин В9, фолаты | 6.804 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.7% | 5879 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.72 мкг | 3 мкг | 57.3% | 57% | 174 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.51 мг | 90 мг | 1.7% | 1.7% | 5960 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.223 мг | 15 мг | 1.5% | 1.5% | 6726 г |
Витамин Н, биотин | 0.051 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 98039 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 2.0166 мг | 20 мг | 10.1% | 10% | 992 г |
Ниацин | 0.422 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 165.31 мг | 2500 мг | 6.6% | 6.6% | 1512 г |
Кальций, Ca | 25.84 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.6% | 3870 г |
Кремний, Si | 3.859 мг | 30 мг | 12.9% | 12.8% | 777 г |
Магний, Mg | 14.64 мг | 400 мг | 3.7% | 3.7% | 2732 г |
Натрий, Na | 17.74 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.4% | 7328 г |
Сера, S | 72.5 мг | 1000 мг | 7.3% | 7.3% | 1379 г |
Фосфор, P | 121.7 мг | 800 мг | 15.2% | 15.1% | 657 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 9.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 2.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.745 мг | 18 мг | 4.1% | 4.1% | 2416 г |
Кобальт, Co | 0.437 мкг | 10 мкг | 4.4% | 4.4% | 2288 г |
Марганец, Mn | 0.3716 мг | 2 мг | 18.6% | 18.5% | 538 г |
Медь, Cu | 113.42 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 11.2% | 882 г |
Молибден, Mo | 2.153 мкг | 70 мкг | 3.1% | 3.1% | 3251 г |
Никель, Ni | 0.141 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 2.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.626 мкг | 55 мкг | 15.7% | 15.6% | 638 г |
Фтор, F | 13.16 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30395 г |
Хром, Cr | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
Цинк, Zn | 0.3815 мг | 12 мг | 3.2% | 3.2% | 3145 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.927 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.435 г | ~ | |||
Валин | 0.383 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.213 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.348 г | ~ | |||
Лейцин | 0.569 г | ~ | |||
Лизин | 0.611 г | ~ | |||
Метионин | 0.204 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
Треонин | 0.303 г | ~ | |||
Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.312 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.428 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.717 г | ~ | |||
Глицин | 0.351 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.252 г | ~ | |||
Пролин | 0.402 г | ~ | |||
Серин | 0.305 г | ~ | |||
Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.352 г | от 0.9 до 3.7 г | 39.1% | 38.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.209 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.4% | 4.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 17 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.408 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.24 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.958 г | min 16.8 г | 5.7% | 5.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.424 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.082 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.441 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 3.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.019 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.059 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.054 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.155 г | ~ |
Энергетическая ценность Перловая каша на рыбном бульоне с рыбой составляет 100,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 100.6 кКал | -% | |
Белки | 8.8 г | -% | |
Жиры | 2.6 г | -% | |
Углеводы | 10.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
Вода | 77.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|