Рецепт Омлет из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет из творога

Творог 9% жирности (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Шпинат (Запекание) 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1008 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 12.6% 475 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 11% 544 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.5% 10950 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 1.8% 3299 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.4 мкг 900 мкг 20.9% 12.5% 478 г
Ретинол 0.161 мг ~
бета Каротин 0.244 мг 5 мг 4.9% 2.9% 2049 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.379 мг 1.8 мг 21.1% 12.6% 475 г
Витамин В4, холин 149 мг 500 мг 29.8% 17.8% 336 г
Витамин В5, пантотеновая 0.848 мг 5 мг 17% 10.2% 590 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3.8% 1600 г
Витамин В9, фолаты 19.923 мкг 400 мкг 5% 3% 2008 г
Витамин В12, кобаламин 0.785 мкг 3 мкг 26.2% 15.7% 382 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин D, кальциферол 1.116 мкг 10 мкг 11.2% 6.7% 896 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.505 мг 15 мг 3.4% 2% 2970 г
Витамин Н, биотин 13.061 мкг 50 мкг 26.1% 15.6% 383 г
Витамин К, филлохинон 20.5 мкг 120 мкг 17.1% 10.2% 585 г
Витамин РР, НЭ 3.7803 мг 20 мг 18.9% 11.3% 529 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.9 мг 2500 мг 6.6% 4% 1516 г
Кальций, Ca 115.67 мг 1000 мг 11.6% 6.9% 865 г
Кремний, Si 2.13 мг 30 мг 7.1% 4.3% 1408 г
Магний, Mg 20.91 мг 400 мг 5.2% 3.1% 1913 г
Натрий, Na 94.46 мг 1300 мг 7.3% 4.4% 1376 г
Сера, S 185.04 мг 1000 мг 18.5% 11.1% 540 г
Фосфор, P 217.8 мг 800 мг 27.2% 16.3% 367 г
Хлор, Cl 164.99 мг 2300 мг 7.2% 4.3% 1394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.6 мкг ~
Бор, B 1.5 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 2.119 мг 18 мг 11.8% 7.1% 849 г
Йод, I 13.36 мкг 150 мкг 8.9% 5.3% 1123 г
Кобальт, Co 5.975 мкг 10 мкг 59.8% 35.8% 167 г
Литий, Li 0.029 мкг ~
Марганец, Mn 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.7% 3509 г
Медь, Cu 84.7 мкг 1000 мкг 8.5% 5.1% 1181 г
Молибден, Mo 7.334 мкг 70 мкг 10.5% 6.3% 954 г
Никель, Ni 0.058 мкг ~
Олово, Sn 6.57 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 30.075 мкг 55 мкг 54.7% 32.8% 183 г
Стронций, Sr 11.38 мкг ~
Фтор, F 47.6 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8403 г
Хром, Cr 3.28 мкг 50 мкг 6.6% 4% 1524 г
Цинк, Zn 0.8302 мг 12 мг 6.9% 4.1% 1445 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.431 г ~
Валин 0.42 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.328 г ~
Лейцин 0.588 г ~
Лизин 0.491 г ~
Метионин 0.227 г ~
Метионин + Цистеин 0.39 г ~
Треонин 0.333 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.355 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.618 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.388 г ~
Аспарагиновая кислота 0.672 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 0.967 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.504 г ~
Тирозин 0.263 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.094 г от 0.9 до 3.7 г 10.4% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.11 г от 4.7 до 16.8 г 23.6% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 295.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.172 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.102 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.473 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.82 г min 16.8 г 22.7% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.21 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.199 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.889 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.591 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Омлет из творога составляет 167 кКал.

  • Порция = 186 гр (310.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ИЗ ТВОРОГА

Омлет из творога богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,9 %, витамином B2 - 21,1 %, холином - 29,8 %, витамином B5 - 17 %, витамином B12 - 26,2 %, витамином D - 11,2 %, витамином H - 26,1 %, витамином K - 17,1 %, витамином PP - 18,9 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 27,2 %, железом - 11,8 %, кобальтом - 59,8 %, селеном - 54,7 %

Чем полезен Омлет из творога

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет из творога, калорийность 167 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет из творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты