Рецепт Салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Айсберг (салат кочанный) 50 г
Укроп 30 г
Лук зеленый (перо) 3 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.5 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3784 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4% 5429 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 10.3% 2154 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.6% 6083 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 19.1% 1176 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 8.8% 2537 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 291.2 мкг 900 мкг 32.4% 72.8% 309 г
альфа Каротин 2.353 мкг ~
бета Каротин 1.835 мг 5 мг 36.7% 82.5% 272 г
Лютеин + Зеаксантин 162.941 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 6.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 6.7% 3333 г
Витамин В4, холин 8.77 мг 500 мг 1.8% 4% 5701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 6.5% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 9.2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 27.224 мкг 400 мкг 6.8% 15.3% 1469 г
Витамин C, аскорбиновая 38 мг 90 мг 42.2% 94.8% 237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.776 мг 15 мг 11.8% 26.5% 845 г
гамма Токоферол 0.053 мг ~
Витамин Н, биотин 0.173 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 28902 г
Витамин К, филлохинон 42.4 мкг 120 мкг 35.3% 79.3% 283 г
Витамин РР, НЭ 0.64 мг 20 мг 3.2% 7.2% 3125 г
Ниацин 0.222 мг ~
Бетаин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.14 мг 2500 мг 8.4% 18.9% 1195 г
Кальций, Ca 90.59 мг 1000 мг 9.1% 20.4% 1104 г
Кремний, Si 0.741 мг 30 мг 2.5% 5.6% 4049 г
Магний, Mg 29.05 мг 400 мг 7.3% 16.4% 1377 г
Натрий, Na 25 мг 1300 мг 1.9% 4.3% 5200 г
Сера, S 18.35 мг 1000 мг 1.8% 4% 5450 г
Фосфор, P 45.1 мг 800 мг 5.6% 12.6% 1774 г
Хлор, Cl 19.55 мг 2300 мг 0.9% 2% 11765 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.6 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 3.5 мкг ~
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 7.6% 2908 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 17442 г
Кобальт, Co 1.447 мкг 10 мкг 14.5% 32.6% 691 г
Литий, Li 0.918 мкг ~
Марганец, Mn 0.5014 мг 2 мг 25.1% 56.4% 399 г
Медь, Cu 74.19 мкг 1000 мкг 7.4% 16.6% 1348 г
Молибден, Mo 1.341 мкг 70 мкг 1.9% 4.3% 5220 г
Никель, Ni 2.093 мкг ~
Рубидий, Rb 19.4 мкг ~
Селен, Se 1.029 мкг 55 мкг 1.9% 4.3% 5345 г
Стронций, Sr 29.12 мкг ~
Фтор, F 8.75 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 45714 г
Хром, Cr 7.31 мкг 50 мкг 14.6% 32.8% 684 г
Цинк, Zn 0.4335 мг 12 мг 3.6% 8.1% 2768 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 9%
Омега-6 жирные кислоты 1.45 г от 4.7 до 16.8 г 30.9% 69.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.882 мг ~
бета Ситостерол 4.706 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.315 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.564 г min 16.8 г 3.4% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.56 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.573 г от 11.2 до 20.6 г 14% 31.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.419 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 44,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,4 %, бэта-каротином - 36,7 %, витамином C - 42,2 %, витамином E - 11,8 %, витамином K - 35,3 %, кобальтом - 14,5 %, марганцем - 25,1 %, хромом - 14,6 %

Чем полезен Салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 44,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы