Рецепт Рис отварной с солью и маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис отварной с солью и маслом

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 55 г
Вода 480 г
Соль столовая 3 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис отварной с солью и маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 996 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 2.4% 2452 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.3% 1806 г
Углеводы 32.3 г 219 г 14.7% 8.7% 678 г
Углеводы (общие) 33.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.8% 1538 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.5% 3801 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.9 мкг 900 мкг 2.3% 1.4% 4306 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.5% 10588 г
Витамин В4, холин 34.58 мг 500 мг 6.9% 4.1% 1446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 1.7% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2% 3077 г
Витамин В9, фолаты 4.013 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9968 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7282 г
Витамин Н, биотин 1.525 мкг 50 мкг 3.1% 1.8% 3279 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4584 мг 20 мг 7.3% 4.3% 1371 г
Ниацин 0.641 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.23 мг 2500 мг 1.8% 1.1% 5652 г
Кальций, Ca 21.72 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4604 г
Кремний, Si 43.56 мг 30 мг 145.2% 85.9% 69 г
Магний, Mg 25.64 мг 400 мг 6.4% 3.8% 1560 г
Натрий, Na 939.1 мг 1300 мг 72.2% 42.7% 138 г
Сера, S 24.04 мг 1000 мг 2.4% 1.4% 4160 г
Фосфор, P 66 мг 800 мг 8.3% 4.9% 1212 г
Хлор, Cl 16.27 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14136 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 397.3 мкг ~
Бор, B 52.3 мкг ~
Ванадий, V 65.34 мкг ~
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 1.5% 3956 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30612 г
Кобальт, Co 0.436 мкг 10 мкг 4.4% 2.6% 2294 г
Литий, Li 2.178 мкг ~
Марганец, Mn 0.5534 мг 2 мг 27.7% 16.4% 361 г
Медь, Cu 112.47 мкг 1000 мкг 11.2% 6.6% 889 г
Молибден, Mo 7.625 мкг 70 мкг 10.9% 6.4% 918 г
Никель, Ni 1.176 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 6.12 мкг 55 мкг 11.1% 6.6% 899 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Титан, Ti 8.71 мкг ~
Фтор, F 405.92 мкг 4000 мкг 10.1% 6% 985 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6757 г
Цинк, Zn 0.6276 мг 12 мг 5.2% 3.1% 1912 г
Цирконий, Zr 3.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.755 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.292 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.531 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.11 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.846 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.12 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.06 г ~
12:0 Лауриновая 0.077 г ~
14:0 Миристиновая 0.255 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.867 г ~
18:0 Стеариновая 0.258 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.997 г min 16.8 г 5.9% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.868 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.163 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рис отварной с солью и маслом составляет 169 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 32.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 59.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ОТВАРНОЙ С СОЛЬЮ И МАСЛОМ

Рис отварной с солью и маслом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 145,2 %, марганцем - 27,7 %, медью - 11,2 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Рис отварной с солью и маслом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис отварной с солью и маслом, калорийность 169 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис отварной с солью и маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы