Рецепт Крем-суп из броколли со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-суп из броколли со шпинатом

Брокколи, вареная, без соли 500 г
Шпинат 200 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 429 г
Картофель (Варка со сливом) 800 г
Морковь (Жарка) 150 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Подсолнечное масло 30 г
Вода 900 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп из броколли со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.4 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2884 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 9.4% 1810 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.2% 2800 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 4.5% 3842 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11.1% 1538 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 6.5% 2628 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.1 мкг 900 мкг 16.8% 28.8% 596 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.958 мг 5 мг 19.2% 32.9% 522 г
Лютеин + Зеаксантин 172.249 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 6.3% 2727 г
Витамин В4, холин 19.53 мг 500 мг 3.9% 6.7% 2560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 11.6% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 13.7% 1250 г
Витамин В9, фолаты 24.734 мкг 400 мкг 6.2% 10.6% 1617 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 2.9% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 17.81 мг 90 мг 19.8% 33.9% 505 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.931 мг 15 мг 6.2% 10.6% 1611 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.04 мг ~
Витамин Н, биотин 0.325 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 15385 г
Витамин К, филлохинон 54.4 мкг 120 мкг 45.3% 77.6% 221 г
Витамин РР, НЭ 1.2426 мг 20 мг 6.2% 10.6% 1610 г
Ниацин 1.198 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.92 мг 2500 мг 10.8% 18.5% 930 г
Кальций, Ca 25.72 мг 1000 мг 2.6% 4.5% 3888 г
Кремний, Si 13.366 мг 30 мг 44.6% 76.4% 224 г
Магний, Mg 25.38 мг 400 мг 6.3% 10.8% 1576 г
Натрий, Na 13.48 мг 1300 мг 1% 1.7% 9644 г
Сера, S 47.06 мг 1000 мг 4.7% 8% 2125 г
Фосфор, P 55.6 мг 800 мг 7% 12% 1439 г
Хлор, Cl 17.94 мг 2300 мг 0.8% 1.4% 12821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.6 мкг ~
Бор, B 38.1 мкг ~
Ванадий, V 31.24 мкг ~
Железо, Fe 1.381 мг 18 мг 7.7% 13.2% 1303 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 3.4% 5119 г
Кобальт, Co 2.43 мкг 10 мкг 24.3% 41.6% 412 г
Литий, Li 13.875 мкг ~
Марганец, Mn 0.136 мг 2 мг 6.8% 11.6% 1471 г
Медь, Cu 61.25 мкг 1000 мкг 6.1% 10.4% 1633 г
Молибден, Mo 3.882 мкг 70 мкг 5.5% 9.4% 1803 г
Никель, Ni 1.338 мкг ~
Олово, Sn 0.8 мкг ~
Рубидий, Rb 105.5 мкг ~
Селен, Se 2.958 мкг 55 мкг 5.4% 9.2% 1859 г
Стронций, Sr 7.34 мкг ~
Фтор, F 47.52 мкг 4000 мкг 1.2% 2.1% 8418 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 11.3% 1506 г
Цинк, Zn 0.4134 мг 12 мг 3.4% 5.8% 2903 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.696 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.356 г ~
Аргинин* 0.334 г ~
Валин 0.256 г ~
Гистидин* 0.208 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.359 г ~
Лизин 0.449 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.356 г ~
Заменимые аминокислоты 0.566 г ~
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.42 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.626 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 11%
Омега-6 жирные кислоты 0.649 г от 4.7 до 16.8 г 13.8% 23.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.914 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.561 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.022 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.1 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.263 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.529 г min 16.8 г 3.1% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.501 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.719 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 11%
18:2 Линолевая (ud) 0.64 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп из броколли со шпинатом составляет 58,4 кКал.

  • Порция = 250 гр (146 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.4 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП ИЗ БРОКОЛЛИ СО ШПИНАТОМ

Крем-суп из броколли со шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, бэта-каротином - 19,2 %, витамином C - 19,8 %, витамином K - 45,3 %, кремнием - 44,6 %, кобальтом - 24,3 %

Чем полезен Крем-суп из броколли со шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем-суп из броколли со шпинатом, калорийность 58,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп из броколли со шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги