Рецепт Молоко миндальное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молоко миндальное

Миндаль 80 г
Вода колодезная (из подземного источника) 415 г
Финик, королевский 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молоко миндальное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1473 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.8% 2303 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 14.3% 609 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.8% 4761 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.1% 1429 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 3.1% 2817 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 0.791 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 5.5% 1579 г
Витамин В4, холин 9.3 мг 500 мг 1.9% 1.7% 5376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 1.7% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.6% 3333 г
Витамин В9, фолаты 7.398 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5407 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.3% 34615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.232 мг 15 мг 28.2% 24.7% 354 г
Витамин Н, биотин 9.806 мкг 50 мкг 19.6% 17.1% 510 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1221 мг 20 мг 5.6% 4.9% 1782 г
Ниацин 0.688 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.64 мг 2500 мг 6.1% 5.3% 1638 г
Кальций, Ca 51.85 мг 1000 мг 5.2% 4.5% 1929 г
Кремний, Si 8.602 мг 30 мг 28.7% 25.1% 349 г
Магний, Mg 43.01 мг 400 мг 10.8% 9.4% 930 г
Натрий, Na 6.22 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 20900 г
Сера, S 31.25 мг 1000 мг 3.1% 2.7% 3200 г
Фосфор, P 83.5 мг 800 мг 10.4% 9.1% 958 г
Хлор, Cl 6.71 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 34277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.8 мкг ~
Бор, B 34.4 мкг ~
Ванадий, V 7.72 мкг ~
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 3.7% 2387 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 44118 г
Кобальт, Co 2.116 мкг 10 мкг 21.2% 18.5% 473 г
Литий, Li 3.682 мкг ~
Марганец, Mn 0.3405 мг 2 мг 17% 14.9% 587 г
Медь, Cu 50.82 мкг 1000 мкг 5.1% 4.5% 1968 г
Молибден, Mo 7.794 мкг 70 мкг 11.1% 9.7% 898 г
Никель, Ni 20.645 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 0.705 мкг 55 мкг 1.3% 1.1% 7801 г
Стронций, Sr 2 мкг ~
Титан, Ti 7.74 мкг ~
Фтор, F 38.68 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10341 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 3% 2907 г
Цинк, Zn 0.3888 мг 12 мг 3.2% 2.8% 3086 г
Цирконий, Zr 6.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.204 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.379 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.265 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.346 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.723 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.075 г от 4.7 до 16.8 г 44.1% 38.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 17.204 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.86 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.619 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.314 г min 16.8 г 37.6% 32.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.262 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.202 г от 11.2 до 20.6 г 19.7% 17.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Молоко миндальное составляет 114,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.3 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОКО МИНДАЛЬНОЕ

Молоко миндальное богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 28,2 %, витамином H - 19,6 %, кремнием - 28,7 %, кобальтом - 21,2 %, марганцем - 17 %, молибденом - 11,1 %

Чем полезен Молоко миндальное

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молоко миндальное, калорийность 114,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молоко миндальное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты