Рецепт Зелень + Олив масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зелень + Олив масло

Укроп 1 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 1 г
Базилик, свежий 1 г
Оливковое масло 10 г
Петрушка свежая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелень + Олив масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 651.1 ккал 1684 ккал 38.7% 5.9% 259 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.2% 9500 г
Жиры 71.4 г 56 г 127.5% 19.6% 78 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.1% 19909 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 0.5% 2857 г
Вода 25.5 г 2273 г 1.1% 0.2% 8914 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.4 мкг 900 мкг 18.3% 2.8% 547 г
альфа Каротин 2.571 мкг ~
бета Каротин 1.234 мг 5 мг 24.7% 3.8% 405 г
бета Криптоксантин 17.714 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 465.357 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.1% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.2% 6429 г
Витамин В4, холин 3.8 мг 500 мг 0.8% 0.1% 13158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.2% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 0.4% 4444 г
Витамин В9, фолаты 19.071 мкг 400 мкг 4.8% 0.7% 2097 г
Витамин C, аскорбиновая 21.07 мг 90 мг 23.4% 3.6% 427 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.129 мг 15 мг 60.9% 9.4% 164 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 87719 г
Витамин К, филлохинон 216.4 мкг 120 мкг 180.3% 27.7% 55 г
Витамин РР, НЭ 0.3583 мг 20 мг 1.8% 0.3% 5582 г
Ниацин 0.093 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.07 мг 2500 мг 5.6% 0.9% 1785 г
Кальций, Ca 51.57 мг 1000 мг 5.2% 0.8% 1939 г
Кремний, Si 1.186 мг 30 мг 4% 0.6% 2530 г
Магний, Mg 17.5 мг 400 мг 4.4% 0.7% 2286 г
Натрий, Na 10.5 мг 1300 мг 0.8% 0.1% 12381 г
Сера, S 8.36 мг 1000 мг 0.8% 0.1% 11962 г
Фосфор, P 22.3 мг 800 мг 2.8% 0.4% 3587 г
Хлор, Cl 14.97 мг 2300 мг 0.7% 0.1% 15364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.5 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 2.38 мкг ~
Железо, Fe 0.889 мг 18 мг 4.9% 0.8% 2025 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 31915 г
Кобальт, Co 0.536 мкг 10 мкг 5.4% 0.8% 1866 г
Литий, Li 1.643 мкг ~
Марганец, Mn 0.2141 мг 2 мг 10.7% 1.6% 934 г
Медь, Cu 64.64 мкг 1000 мкг 6.5% 1% 1547 г
Молибден, Mo 0.529 мкг 70 мкг 0.8% 0.1% 13233 г
Никель, Ni 1.121 мкг ~
Рубидий, Rb 3.7 мкг ~
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 0.1% 19231 г
Стронций, Sr 7.3 мкг ~
Фтор, F 17.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22599 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 0.6% 2660 г
Цинк, Zn 0.235 мг 12 мг 2% 0.3% 5106 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.568 г от 0.9 до 3.7 г 63.1% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 8.594 г от 4.7 до 16.8 г 100% 15.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.357 мг ~
Стигмастерол 0.214 мг ~
бета Ситостерол 71.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.268 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 9.218 г ~
18:0 Стеариновая 1.786 г ~
20:0 Арахиновая 0.607 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 47.812 г min 16.8 г 284.6% 43.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.107 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 46.383 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.357 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.459 г от 11.2 до 20.6 г 84.5% 13%
18:2 Линолевая (ud) 8.58 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Зелень + Олив масло составляет 651,1 кКал.

  • Порция = 14 гр (91.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 651.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 71.4 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 25.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНЬ + ОЛИВ МАСЛО

Зелень + Олив масло богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, бэта-каротином - 24,7 %, витамином C - 23,4 %, витамином E - 60,9 %, витамином K - 180,3 %

Чем полезен Зелень + Олив масло

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зелень + Олив масло, калорийность 651,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зелень + Олив масло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы