Рецепт Борщ украинский т0006/июнь 300. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ украинский т0006/июнь 300

Свинина, тазобедренная часть (Варка) 16.3 г
Подсолнечное масло 9.12 г
Сахар песок 3 г
Лимонная кислота 0.09 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Приправа универсальная [Сырье и приправы] 3 г
Сметана 25% жирности 15 г
Зелень [Белая Дача] 5.4 г
Перец сладкий красный (Тушение) 12 г
Свекла (Тушение) 47.16 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 30 г
Картофель (Варка без слива) 30 г
Морковь (Тушение) 15 г
Лук репчатый (Тушение) 10.8 г
Чеснок (Варка без слива) 1.2 г
Томатная паста. Консервы 9 г
Пшеничная мука, первого сорта 1.8 г
Вода 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ украинский т0006/июнь 300".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.9 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2056 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.2% 3800 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 11.7% 1037 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 3.5% 3422 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.7% 1818 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4.5% 2732 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.1 мкг 900 мкг 13.8% 16.8% 725 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.698 мг 5 мг 14% 17.1% 716 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.7% 4500 г
Витамин В4, холин 14.35 мг 500 мг 2.9% 3.5% 3484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 3.4% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 6.5% 1887 г
Витамин В9, фолаты 5.091 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7857 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 2.9% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 9.19 мг 90 мг 10.2% 12.5% 979 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.508 мг 15 мг 10.1% 12.3% 995 г
Витамин Н, биотин 0.655 мкг 50 мкг 1.3% 1.6% 7634 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 9.2% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.6219 мг 20 мг 3.1% 3.8% 3216 г
Ниацин 0.477 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.74 мг 2500 мг 7.5% 9.2% 1325 г
Кальций, Ca 25.16 мг 1000 мг 2.5% 3.1% 3975 г
Кремний, Si 19.419 мг 30 мг 64.7% 79% 154 г
Магний, Mg 13.09 мг 400 мг 3.3% 4% 3056 г
Натрий, Na 400.1 мг 1300 мг 30.8% 37.6% 325 г
Сера, S 27.28 мг 1000 мг 2.7% 3.3% 3666 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 5% 2432 г
Хлор, Cl 628.39 мг 2300 мг 27.3% 33.3% 366 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.2 мкг ~
Бор, B 74.9 мкг ~
Ванадий, V 23.86 мкг ~
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 4% 3010 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 1.7% 7177 г
Кобальт, Co 2.715 мкг 10 мкг 27.2% 33.2% 368 г
Литий, Li 16.483 мкг ~
Марганец, Mn 0.1547 мг 2 мг 7.7% 9.4% 1293 г
Медь, Cu 75.04 мкг 1000 мкг 7.5% 9.2% 1333 г
Молибден, Mo 7.079 мкг 70 мкг 10.1% 12.3% 989 г
Никель, Ni 4.263 мкг ~
Олово, Sn 1.14 мкг ~
Рубидий, Rb 110.5 мкг ~
Селен, Se 0.417 мкг 55 мкг 0.8% 1% 13189 г
Стронций, Sr 2.13 мкг ~
Титан, Ti 0.11 мкг ~
Фтор, F 52.11 мкг 4000 мкг 1.3% 1.6% 7676 г
Хром, Cr 4.74 мкг 50 мкг 9.5% 11.6% 1055 г
Цинк, Zn 0.3559 мг 12 мг 3% 3.7% 3372 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.986 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.405 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.892 г от 4.7 до 16.8 г 40.3% 49.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.267 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.111 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.116 г min 16.8 г 6.6% 8.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.735 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.038 г от 11.2 до 20.6 г 18.2% 22.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.822 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Борщ украинский т0006/июнь 300 составляет 81,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.9 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ УКРАИНСКИЙ Т0006/ИЮНЬ 300

Борщ украинский т0006/июнь 300 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 14 %, кремнием - 64,7 %, хлором - 27,3 %, кобальтом - 27,2 %

Чем полезен Борщ украинский т0006/июнь 300

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ украинский т0006/июнь 300, калорийность 81,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ украинский т0006/июнь 300, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги