Рецепт Грибы жаренные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибы жаренные

маслята 300 г
подосиновики 300 г
Лук репчатый 90 г
сметана 15% 100 г
Вода 160 г
Соль поваренная пищевая 5 г
масло подсолнечное рафинированное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибы жаренные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.8 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2084 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 6.1% 2054 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.7% 3294 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2% 6441 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.5% 5000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 4.8% 2534 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.6% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин В4, холин 0.88 мг 500 мг 0.2% 0.2% 56818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 1.1% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.296 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 30864 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 2% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 0.2% 51724 г
Витамин Н, биотин 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.072 мг 20 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Ниацин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.27 мг 2500 мг 1% 1.2% 9893 г
Кальций, Ca 8.56 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 11682 г
Кремний, Si 0.72 мг 30 мг 2.4% 3% 4167 г
Магний, Mg 2.45 мг 400 мг 0.6% 0.7% 16327 г
Натрий, Na 310.49 мг 1300 мг 23.9% 29.6% 419 г
Сера, S 11.06 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 9042 г
Фосфор, P 9 мг 800 мг 1.1% 1.4% 8889 г
Хлор, Cl 481.48 мг 2300 мг 20.9% 25.9% 478 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.6 мкг ~
Бор, B 28.8 мкг ~
Железо, Fe 0.139 мг 18 мг 0.8% 1% 12950 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 34884 г
Кобальт, Co 0.84 мкг 10 мкг 8.4% 10.4% 1190 г
Марганец, Mn 0.0355 мг 2 мг 1.8% 2.2% 5634 г
Медь, Cu 14.56 мкг 1000 мкг 1.5% 1.9% 6868 г
Молибден, Mo 1.29 мкг 70 мкг 1.8% 2.2% 5426 г
Никель, Ni 0.432 мкг ~
Рубидий, Rb 68.5 мкг ~
Селен, Se 0.073 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 75342 г
Фтор, F 30.08 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 13298 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 17241 г
Цинк, Zn 0.1272 мг 12 мг 1.1% 1.4% 9434 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.002 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 0.006 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Грибы жаренные составляет 80,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.8 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБЫ ЖАРЕННЫЕ

Грибы жаренные богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 20,9 %

Чем полезен Грибы жаренные

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибы жаренные, калорийность 80,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибы жаренные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы