Рецепт Крем-суп из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-суп из кабачков

Кабачок 500 г
Сельдерей 50 г
Брокколи 75 г
Соевое молоко, обогащенное (витаминами А, С. Е, D, B1, В6, РР, калием, кальцием) 50 г
Оливковое масло 5 г
Тыквенные семечки, сушеные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.6 ккал 1684 ккал 2.4% 6.1% 4253 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.5% 5429 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8.1% 3111 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4.8% 5214 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 15.2% 1667 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 10.1% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.9 мкг 900 мкг 6.5% 16.4% 1528 г
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 0.358 мг 5 мг 7.2% 18.2% 1397 г
бета Криптоксантин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 82.051 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 8.1% 3103 г
Витамин В4, холин 10.27 мг 500 мг 2.1% 5.3% 4869 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 8.3% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 15.9% 1600 г
Витамин В9, фолаты 19.572 мкг 400 мкг 4.9% 12.4% 2044 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 6.6% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 24.1 мг 90 мг 26.8% 67.7% 373 г
Витамин D, кальциферол 0.087 мкг 10 мкг 0.9% 2.3% 11494 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.087 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.427 мг 15 мг 2.8% 7.1% 3513 г
гамма Токоферол 0.513 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.337 мкг 50 мкг 0.7% 1.8% 14837 г
Витамин К, филлохинон 16.9 мкг 120 мкг 14.1% 35.6% 710 г
Витамин РР, НЭ 0.9238 мг 20 мг 4.6% 11.6% 2165 г
Ниацин 0.464 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.51 мг 2500 мг 10.3% 26% 967 г
Кальций, Ca 31.91 мг 1000 мг 3.2% 8.1% 3134 г
Кремний, Si 21.949 мг 30 мг 73.2% 184.8% 137 г
Магний, Mg 21.01 мг 400 мг 5.3% 13.4% 1904 г
Натрий, Na 23.59 мг 1300 мг 1.8% 4.5% 5511 г
Сера, S 5.7 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 17544 г
Фосфор, P 39.4 мг 800 мг 4.9% 12.4% 2030 г
Хлор, Cl 1.94 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 118557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.7 мкг ~
Бор, B 19.1 мкг ~
Ванадий, V 6.25 мкг ~
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 8.8% 2880 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 1% 26786 г
Кобальт, Co 0.859 мкг 10 мкг 8.6% 21.7% 1164 г
Литий, Li 0.594 мкг ~
Марганец, Mn 0.1773 мг 2 мг 8.9% 22.5% 1128 г
Медь, Cu 70.66 мкг 1000 мкг 7.1% 17.9% 1415 г
Молибден, Mo 2.275 мкг 70 мкг 3.3% 8.3% 3077 г
Никель, Ni 1.812 мкг ~
Рубидий, Rb 27.2 мкг ~
Селен, Se 0.651 мкг 55 мкг 1.2% 3% 8449 г
Стронций, Sr 5 мкг ~
Фтор, F 3.48 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 114943 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 4% 6250 г
Цинк, Zn 0.3668 мг 12 мг 3.1% 7.8% 3272 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 15.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.422 г от 4.7 до 16.8 г 9% 22.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.725 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.334 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.174 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.751 г min 16.8 г 4.5% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.705 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.235 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.488 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.389 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.3 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп из кабачков составляет 39,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.6 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП ИЗ КАБАЧКОВ

Крем-суп из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,8 %, витамином K - 14,1 %, кремнием - 73,2 %

Чем полезен Крем-суп из кабачков

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем-суп из кабачков, калорийность 39,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы