Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный

Бульон рыбный 3000 г
Горбуша (Варка) 50 г
Картофель (Варка без слива) 350 г
Морковь (Тушение) 100 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.8 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5847 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 11.5% 3040 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.9% 7000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4.5% 7552 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.2% 6667 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 14.2% 2439 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.4 мкг 900 мкг 6% 20.8% 1654 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.315 мг 5 мг 6.3% 21.9% 1587 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 9.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 14.2% 2432 г
Витамин В4, холин 9.59 мг 500 мг 1.9% 6.6% 5214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 22.6% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 11.8% 2941 г
Витамин В9, фолаты 2.593 мкг 400 мкг 0.6% 2.1% 15426 г
Витамин В12, кобаламин 0.631 мкг 3 мкг 21% 72.9% 475 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 3.8% 8738 г
Витамин D, кальциферол 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 4.9% 7407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 4.5% 7813 г
Витамин Н, биотин 0.098 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 51020 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3122 мг 20 мг 6.6% 22.9% 1524 г
Ниацин 0.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.31 мг 2500 мг 7.6% 26.4% 1321 г
Кальций, Ca 5.24 мг 1000 мг 0.5% 1.7% 19084 г
Кремний, Si 5.091 мг 30 мг 17% 59% 589 г
Магний, Mg 10.17 мг 400 мг 2.5% 8.7% 3933 г
Натрий, Na 132.92 мг 1300 мг 10.2% 35.4% 978 г
Сера, S 26.92 мг 1000 мг 2.7% 9.4% 3715 г
Фосфор, P 59 мг 800 мг 7.4% 25.7% 1356 г
Хлор, Cl 9.09 мг 2300 мг 0.4% 1.4% 25303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.6 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 13.36 мкг ~
Железо, Fe 0.152 мг 18 мг 0.8% 2.8% 11842 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 1.7% 18293 г
Кобальт, Co 0.884 мкг 10 мкг 8.8% 30.6% 1131 г
Литий, Li 4.757 мкг ~
Марганец, Mn 0.0823 мг 2 мг 4.1% 14.2% 2430 г
Медь, Cu 71.31 мкг 1000 мкг 7.1% 24.7% 1402 г
Молибден, Mo 1.045 мкг 70 мкг 1.5% 5.2% 6699 г
Никель, Ni 0.591 мкг ~
Рубидий, Rb 42.1 мкг ~
Селен, Se 1.579 мкг 55 мкг 2.9% 10.1% 3483 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Титан, Ti 0.28 мкг ~
Фтор, F 6.92 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 57803 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 7.3% 4854 г
Цинк, Zn 0.1454 мг 12 мг 1.2% 4.2% 8253 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.419 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.121 г от 0.9 до 3.7 г 13.4% 46.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.038 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.281 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.199 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.241 г min 16.8 г 1.4% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.158 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.153 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.051 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.014 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.041 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 28,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ

Суп рыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21 %, кремнием - 17 %

Чем полезен Суп рыбный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный, калорийность 28,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы