Рецепт Кабачковый блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковый блин

Яйцо куриное (Жарка) 1 С0
Ряженка 2,5% жирности (Жарка) 50 г
Мука из Зелёных Бананов [Banana Mama] 25 г
Кабачок (Жарка) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковый блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.5 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1364 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 6% 1357 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.5% 1244 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 5.4% 1500 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.5% 3197 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.8 мкг 900 мкг 9.6% 7.8% 1037 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 8.7% 928 г
Витамин В4, холин 88.45 мг 500 мг 17.7% 14.3% 565 г
Витамин В5, пантотеновая 0.528 мг 5 мг 10.6% 8.6% 947 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 3.5% 2353 г
Витамин В9, фолаты 5.487 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7290 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 6.2% 1310 г
Витамин C, аскорбиновая 2.89 мг 90 мг 3.2% 2.6% 3114 г
Витамин D, кальциферол 0.716 мкг 10 мкг 7.2% 5.8% 1397 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6522 г
Витамин Н, биотин 7.846 мкг 50 мкг 15.7% 12.7% 637 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.662 мг 20 мг 8.3% 6.7% 1203 г
Ниацин 0.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.77 мг 2500 мг 6.9% 5.6% 1455 г
Кальций, Ca 56.45 мг 1000 мг 5.6% 4.5% 1771 г
Кремний, Si 10.797 мг 30 мг 36% 29.1% 278 г
Магний, Mg 10.9 мг 400 мг 2.7% 2.2% 3670 г
Натрий, Na 59.85 мг 1300 мг 4.6% 3.7% 2172 г
Сера, S 67.36 мг 1000 мг 6.7% 5.4% 1485 г
Фосфор, P 93.7 мг 800 мг 11.7% 9.5% 854 г
Хлор, Cl 80.28 мг 2300 мг 3.5% 2.8% 2865 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.2 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 2.23 мкг ~
Железо, Fe 1.015 мг 18 мг 5.6% 4.5% 1773 г
Йод, I 7.7 мкг 150 мкг 5.1% 4.1% 1948 г
Кобальт, Co 4.024 мкг 10 мкг 40.2% 32.6% 249 г
Марганец, Mn 0.0522 мг 2 мг 2.6% 2.1% 3831 г
Медь, Cu 48.17 мкг 1000 мкг 4.8% 3.9% 2076 г
Молибден, Mo 4.297 мкг 70 мкг 6.1% 4.9% 1629 г
Никель, Ni 0.396 мкг ~
Олово, Sn 3.98 мкг ~
Рубидий, Rb 8 мкг ~
Селен, Se 10.107 мкг 55 мкг 18.4% 14.9% 544 г
Стронций, Sr 4.51 мкг ~
Фтор, F 25.54 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15662 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 3.6% 2262 г
Цинк, Zn 0.579 мг 12 мг 4.8% 3.9% 2073 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.366 г ~
Лизин 0.305 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.244 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.383 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.417 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.6 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.315 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.603 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 185.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.397 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.695 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.298 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.803 г min 16.8 г 10.7% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.386 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.423 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.373 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Кабачковый блин составляет 123,5 кКал.

  • Порция = 177 гр (218.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.5 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЙ БЛИН

Кабачковый блин богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,7 %, витамином H - 15,7 %, кремнием - 36 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 40,2 %, селеном - 18,4 %

Чем полезен Кабачковый блин

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковый блин, калорийность 123,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковый блин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы