Рецепт Салат со свеклой и грейпфрутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат со свеклой и грейпфрутом

Свекла, вареная 50 г
Яблоко Семеренко [Лента] 50 г
Морковь 50 г
Лимонный сок, необработанный 5 г
Биойогурт Натуральный Питьевой [Активиа] 50 г
Грейпфрут 50 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат со свеклой и грейпфрутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4107 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.9% 5067 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.7% 9333 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 7.8% 3085 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 15.9% 1538 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 9.5% 2568 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 406.6 мкг 900 мкг 45.2% 110.2% 221 г
бета Каротин 2.442 мг 5 мг 48.8% 119% 205 г
бета Криптоксантин 0.075 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.283 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4.1% 6000 г
Витамин В4, холин 4.9 мг 500 мг 1% 2.4% 10204 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 6.3% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 6.3% 3922 г
Витамин В9, фолаты 18.755 мкг 400 мкг 4.7% 11.5% 2133 г
Витамин C, аскорбиновая 14.62 мг 90 мг 16.2% 39.5% 616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 3.4% 7246 г
Витамин Н, биотин 0.317 мкг 50 мкг 0.6% 1.5% 15773 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 10% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.3812 мг 20 мг 1.9% 4.6% 5247 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.58 мг 2500 мг 5.8% 14.1% 1729 г
Кальций, Ca 20.98 мг 1000 мг 2.1% 5.1% 4766 г
Кремний, Si 12.325 мг 30 мг 41.1% 100.2% 243 г
Магний, Mg 16.15 мг 400 мг 4% 9.8% 2477 г
Натрий, Na 22.58 мг 1300 мг 1.7% 4.1% 5757 г
Сера, S 6.86 мг 1000 мг 0.7% 1.7% 14577 г
Фосфор, P 24.6 мг 800 мг 3.1% 7.6% 3252 г
Хлор, Cl 14.32 мг 2300 мг 0.6% 1.5% 16061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.5 мкг ~
Бор, B 76.4 мкг ~
Ванадий, V 19.77 мкг ~
Железо, Fe 0.437 мг 18 мг 2.4% 5.9% 4119 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 2.2% 10638 г
Кобальт, Co 0.694 мкг 10 мкг 6.9% 16.8% 1441 г
Литий, Li 1.83 мкг ~
Марганец, Mn 0.1494 мг 2 мг 7.5% 18.3% 1339 г
Медь, Cu 43.74 мкг 1000 мкг 4.4% 10.7% 2286 г
Молибден, Mo 4.974 мкг 70 мкг 7.1% 17.3% 1407 г
Никель, Ni 1.932 мкг ~
Рубидий, Rb 16.7 мкг ~
Селен, Se 0.311 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 17685 г
Стронций, Sr 6.55 мкг ~
Фтор, F 11.24 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 35587 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 6.6% 3704 г
Цинк, Zn 0.19 мг 12 мг 1.6% 3.9% 6316 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.04 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 2.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.019 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат со свеклой и грейпфрутом составляет 41 кКал.

  • Порция = 265 гр (108.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И ГРЕЙПФРУТОМ

Салат со свеклой и грейпфрутом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45,2 %, бэта-каротином - 48,8 %, витамином C - 16,2 %, кремнием - 41,1 %

Чем полезен Салат со свеклой и грейпфрутом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат со свеклой и грейпфрутом, калорийность 41 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат со свеклой и грейпфрутом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги