Рецепт Тушеная курица с томатной пастой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеная курица с томатной пастой

Масло Подсолнечное Рафинированное [Благо] 10 г
Куриная грудка 608 г
Лук репчатый (Пассерование) 84 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Перец чёрный молотый [Сырье и приправы] 30 г
Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi] 5 г
Томатная Паста Final [Кубань] 140 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеная курица с томатной пастой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.3 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2362 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 15% 938 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.8% 2947 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.1% 4563 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.8% 5000 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 4.9% 2885 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.3 мкг 900 мкг 21.3% 29.9% 470 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.936 мг 5 мг 18.7% 26.2% 534 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 4.3% 3273 г
Витамин В4, холин 7.98 мг 500 мг 1.6% 2.2% 6266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 2.1% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.7% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.017 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 19831 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 3.1% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 1.4% 10112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин Н, биотин 0.107 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 46729 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.4713 мг 20 мг 17.4% 24.4% 576 г
Ниацин 3.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.41 мг 2500 мг 5.6% 7.9% 1793 г
Кальций, Ca 36.08 мг 1000 мг 3.6% 5% 2772 г
Кремний, Si 2.29 мг 30 мг 7.6% 10.7% 1310 г
Магний, Mg 32.97 мг 400 мг 8.2% 11.5% 1213 г
Натрий, Na 967.12 мг 1300 мг 74.4% 104.3% 134 г
Сера, S 14.11 мг 1000 мг 1.4% 2% 7087 г
Фосфор, P 76.3 мг 800 мг 9.5% 13.3% 1048 г
Хлор, Cl 1472.16 мг 2300 мг 64% 89.8% 156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.7 мкг ~
Бор, B 28.9 мкг ~
Ванадий, V 7.76 мкг ~
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 4.8% 2908 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 1.8% 7937 г
Кобальт, Co 3.739 мкг 10 мкг 37.4% 52.5% 267 г
Литий, Li 0.47 мкг ~
Марганец, Mn 0.045 мг 2 мг 2.3% 3.2% 4444 г
Медь, Cu 44.6 мкг 1000 мкг 4.5% 6.3% 2242 г
Молибден, Mo 8.762 мкг 70 мкг 12.5% 17.5% 799 г
Никель, Ni 0.668 мкг ~
Рубидий, Rb 33.2 мкг ~
Селен, Se 0.363 мкг 55 мкг 0.7% 1% 15152 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Фтор, F 33.89 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 11803 г
Хром, Cr 8.25 мкг 50 мкг 16.5% 23.1% 606 г
Цинк, Zn 0.5614 мг 12 мг 4.7% 6.6% 2138 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.565 г ~
Валин 0.398 г ~
Гистидин* 0.401 г ~
Изолейцин 0.347 г ~
Лейцин 0.606 г ~
Лизин 0.806 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.266 г ~
Треонин 0.341 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.602 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.401 г ~
Аспарагиновая кислота 0.602 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.283 г ~
Глутаминовая кислота 0.89 г ~
Пролин 0.31 г ~
Серин 0.31 г ~
Тирозин 0.276 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.058 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.398 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.215 г min 16.8 г 1.3% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.175 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Тушеная курица с томатной пастой составляет 71,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.3 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНАЯ КУРИЦА С ТОМАТНОЙ ПАСТОЙ

Тушеная курица с томатной пастой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,3 %, бэта-каротином - 18,7 %, витамином PP - 17,4 %, хлором - 64 %, кобальтом - 37,4 %, молибденом - 12,5 %, хромом - 16,5 %

Чем полезен Тушеная курица с томатной пастой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеная курица с томатной пастой, калорийность 71,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеная курица с томатной пастой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы