Рецепт Салат обычен. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат обычен

Огурец грунтовый 30 г
Помидор (томат), грунтовый 30 г
Лук репчатый 30 г
Салат (латук) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат обычен".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.3 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6656 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.5% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 8.3% 4761 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 33.6% 1176 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 15.8% 2490 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.1 мкг 900 мкг 8% 31.6% 1248 г
бета Каротин 0.433 мг 5 мг 8.7% 34.4% 1155 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 11.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 8.3% 4737 г
Витамин В4, холин 7 мг 500 мг 1.4% 5.5% 7143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 15.4% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 19% 2083 г
Витамин В9, фолаты 12 мкг 400 мкг 3% 11.9% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 15 мг 90 мг 16.7% 66% 600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 9.9% 4054 г
Витамин Н, биотин 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 7.5% 5155 г
Витамин К, филлохинон 20 мкг 120 мкг 16.7% 66% 600 г
Витамин РР, НЭ 0.54 мг 20 мг 2.7% 10.7% 3704 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.8 мг 2500 мг 8.2% 32.4% 1227 г
Кальций, Ca 28.1 мг 1000 мг 2.8% 11.1% 3559 г
Кремний, Si 20.02 мг 30 мг 66.7% 263.6% 150 г
Магний, Mg 18.4 мг 400 мг 4.6% 18.2% 2174 г
Натрий, Na 5.3 мг 1300 мг 0.4% 1.6% 24528 г
Сера, S 26.65 мг 1000 мг 2.7% 10.7% 3752 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 20.6% 1942 г
Хлор, Cl 37.1 мг 2300 мг 1.6% 6.3% 6199 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 345 мкг ~
Бор, B 103.5 мкг ~
Ванадий, V 17.15 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 16.6% 2400 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 8.3% 4688 г
Кобальт, Co 4 мкг 10 мкг 40% 158.1% 250 г
Литий, Li 12.7 мкг ~
Марганец, Mn 0.195 мг 2 мг 9.8% 38.7% 1026 г
Медь, Cu 100.5 мкг 1000 мкг 10.1% 39.9% 995 г
Молибден, Mo 3.3 мкг 70 мкг 4.7% 18.6% 2121 г
Никель, Ni 5.303 мкг ~
Рубидий, Rb 204 мкг ~
Селен, Se 0.42 мкг 55 мкг 0.8% 3.2% 13095 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Фтор, F 23.2 мкг 4000 мкг 0.6% 2.4% 17241 г
Хром, Cr 4.2 мкг 50 мкг 8.4% 33.2% 1190 г
Цинк, Zn 0.4065 мг 12 мг 3.4% 13.4% 2952 г
Цирконий, Zr 1.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.555 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.262 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.039 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 3.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.034 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат обычен составляет 25,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОБЫЧЕН

Салат обычен богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,7 %, витамином K - 16,7 %, кремнием - 66,7 %, кобальтом - 40 %

Чем полезен Салат обычен

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат обычен, калорийность 25,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат обычен, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги