Рецепт Крем чиз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем чиз

Творог 18% жирности 250 г
Сливки 33% [Молочная Речка] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем чиз".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.1 ккал 1684 ккал 15.9% 6% 630 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 5% 752 г
Жиры 23.6 г 56 г 42.1% 15.8% 237 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.5% 7065 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1% 3672 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.8 мкг 900 мкг 7.6% 2.8% 1308 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 3.9% 957 г
Витамин В4, холин 29.19 мг 500 мг 5.8% 2.2% 1713 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 1.3% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.3% 2899 г
Витамин В9, фолаты 21.875 мкг 400 мкг 5.5% 2.1% 1829 г
Витамин В12, кобаламин 0.625 мкг 3 мкг 20.8% 7.8% 480 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 0.5% 7979 г
Витамин Н, биотин 3.188 мкг 50 мкг 6.4% 2.4% 1568 г
Витамин РР, НЭ 2.375 мг 20 мг 11.9% 4.5% 842 г
Ниацин 0.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70 мг 2500 мг 2.8% 1% 3571 г
Кальций, Ca 93.75 мг 1000 мг 9.4% 3.5% 1067 г
Магний, Mg 14.37 мг 400 мг 3.6% 1.3% 2784 г
Натрий, Na 25.62 мг 1300 мг 2% 0.7% 5074 г
Сера, S 93.75 мг 1000 мг 9.4% 3.5% 1067 г
Фосфор, P 137.5 мг 800 мг 17.2% 6.4% 582 г
Хлор, Cl 95 мг 2300 мг 4.1% 1.5% 2421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.3 мкг ~
Железо, Fe 0.313 мг 18 мг 1.7% 0.6% 5751 г
Йод, I 5.63 мкг 150 мкг 3.8% 1.4% 2664 г
Кобальт, Co 0.625 мкг 10 мкг 6.3% 2.4% 1600 г
Марганец, Mn 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Медь, Cu 46.25 мкг 1000 мкг 4.6% 1.7% 2162 г
Молибден, Mo 4.813 мкг 70 мкг 6.9% 2.6% 1454 г
Олово, Sn 8.13 мкг ~
Селен, Se 18.75 мкг 55 мкг 34.1% 12.8% 293 г
Стронций, Sr 10.63 мкг ~
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 0.9% 4000 г
Цинк, Zn 0.2463 мг 12 мг 2.1% 0.8% 4872 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.641 г ~
Аргинин* 0.362 г ~
Валин 0.524 г ~
Гистидин* 0.279 г ~
Изолейцин 0.431 г ~
Лейцин 0.801 г ~
Лизин 0.63 г ~
Метионин 0.24 г ~
Метионин + Цистеин 0.281 г ~
Треонин 0.406 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.476 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.025 г ~
Заменимые аминокислоты 5.072 г ~
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.578 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 1.536 г ~
Пролин 0.806 г ~
Серин 0.493 г ~
Тирозин 0.547 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.094 г от 0.9 до 3.7 г 10.4% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.55 г от 4.7 до 16.8 г 11.7% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.75 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.438 г ~
6:0 Капроновая 0.25 г ~
8:0 Каприловая 0.131 г ~
10:0 Каприновая 0.288 г ~
12:0 Лауриновая 0.313 г ~
14:0 Миристиновая 1.625 г ~
15:0 Пентадекановая 0.119 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.988 г ~
17:0 Маргариновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 1.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.138 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.3 г min 16.8 г 19.6% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.156 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.281 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.438 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.644 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.269 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.094 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.281 г ~

Энергетическая ценность Крем чиз составляет 267,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 267.1 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 23.6 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ ЧИЗ

Крем чиз богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,8 %, витамином PP - 11,9 %, фосфором - 17,2 %, селеном - 34,1 %

Чем полезен Крем чиз

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем чиз, калорийность 267,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем чиз, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы