Рецепт 06.08.24. Блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 06.08.24. Блины

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) 300 г
Яйцо куриное (Жарка) 165 г
Кефир обезжиренный (Жарка) 1000 г
Сахар песок 15 г
Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) 25 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "06.08.24. Блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.3 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1263 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 5.7% 1310 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.7% 1600 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 6.6% 1135 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.3% 3309 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43 мкг 900 мкг 4.8% 3.6% 2093 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.5% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 7.4% 1006 г
Витамин В4, холин 69.69 мг 500 мг 13.9% 10.4% 717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.444 мг 5 мг 8.9% 6.7% 1126 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 3.5% 2174 г
Витамин В9, фолаты 10.372 мкг 400 мкг 2.6% 2% 3857 г
Витамин В12, кобаламин 0.345 мкг 3 мкг 11.5% 8.6% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.257 мкг 10 мкг 2.6% 2% 3891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.139 мг 15 мг 7.6% 5.7% 1317 г
Витамин Н, биотин 5.37 мкг 50 мкг 10.7% 8% 931 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6981 мг 20 мг 8.5% 6.4% 1178 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.37 мг 2500 мг 6.1% 4.6% 1641 г
Кальций, Ca 98.17 мг 1000 мг 9.8% 7.4% 1019 г
Кремний, Si 0.86 мг 30 мг 2.9% 2.2% 3488 г
Магний, Mg 15.1 мг 400 мг 3.8% 2.9% 2649 г
Натрий, Na 55 мг 1300 мг 4.2% 3.2% 2364 г
Сера, S 57.67 мг 1000 мг 5.8% 4.4% 1734 г
Фосфор, P 108.8 мг 800 мг 13.6% 10.2% 735 г
Хлор, Cl 103.45 мг 2300 мг 4.5% 3.4% 2223 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.1 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 19.34 мкг ~
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 2.7% 2799 г
Йод, I 7.32 мкг 150 мкг 4.9% 3.7% 2049 г
Кобальт, Co 2.166 мкг 10 мкг 21.7% 16.3% 462 г
Марганец, Mn 0.1306 мг 2 мг 6.5% 4.9% 1531 г
Медь, Cu 41.01 мкг 1000 мкг 4.1% 3.1% 2438 г
Молибден, Mo 7.291 мкг 70 мкг 10.4% 7.8% 960 г
Никель, Ni 0.473 мкг ~
Олово, Sn 9.12 мкг ~
Селен, Se 5.993 мкг 55 мкг 10.9% 8.2% 918 г
Стронций, Sr 11.93 мкг ~
Фтор, F 47.92 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8347 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 3.5% 2110 г
Цинк, Zn 0.5854 мг 12 мг 4.9% 3.7% 2050 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.722 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.314 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.307 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.908 г ~
Пролин 0.266 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.373 г от 4.7 до 16.8 г 7.9% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.478 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.575 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.35 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.191 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.165 г min 16.8 г 12.9% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.068 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.321 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.31 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность 06.08.24. Блины составляет 133,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.3 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 19.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 06.08.24. БЛИНЫ

06.08.24. Блины богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,9 %, витамином B12 - 11,5 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 21,7 %

Чем полезен 06.08.24. Блины

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 06.08.24. Блины, калорийность 133,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 06.08.24. Блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты