Рецепт Салат огурцы помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы помидоры

Огурец грунтовый 150 г
Помидор (томат), грунтовый 150 г
Подсолнечное масло 10 г
Соевый соус 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.6 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3538 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.6% 5846 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 12% 1750 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.9% 7065 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 11.6% 1818 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 8.2% 2537 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66 мкг 900 мкг 7.3% 15.3% 1364 г
бета Каротин 0.397 мг 5 мг 7.9% 16.6% 1259 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 6.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 5.3% 4000 г
Витамин В4, холин 6.71 мг 500 мг 1.3% 2.7% 7452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 10.7% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 7.6% 2817 г
Витамин В9, фолаты 7.569 мкг 400 мкг 1.9% 4% 5285 г
Витамин C, аскорбиновая 16.15 мг 90 мг 17.9% 37.6% 557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.723 мг 15 мг 11.5% 24.2% 871 г
Витамин Н, биотин 0.969 мкг 50 мкг 1.9% 4% 5160 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 20% 1053 г
Витамин РР, НЭ 0.5629 мг 20 мг 2.8% 5.9% 3553 г
Ниацин 0.323 мг ~
Бетаин 1.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219 мг 2500 мг 8.8% 18.5% 1142 г
Кальций, Ca 18.6 мг 1000 мг 1.9% 4% 5376 г
Кремний, Si 27.231 мг 30 мг 90.8% 190.8% 110 г
Магний, Mg 19.11 мг 400 мг 4.8% 10.1% 2093 г
Натрий, Na 258.6 мг 1300 мг 19.9% 41.8% 503 г
Сера, S 12.3 мг 1000 мг 1.2% 2.5% 8130 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 10.3% 2046 г
Хлор, Cl 37.85 мг 2300 мг 1.6% 3.4% 6077 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 258.5 мкг ~
Бор, B 53.8 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 8.8% 2372 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 3.2% 6494 г
Кобальт, Co 3.231 мкг 10 мкг 32.3% 67.9% 310 г
Литий, Li 13.385 мкг ~
Марганец, Mn 0.1947 мг 2 мг 9.7% 20.4% 1027 г
Медь, Cu 98.91 мкг 1000 мкг 9.9% 20.8% 1011 г
Молибден, Mo 3.692 мкг 70 мкг 5.3% 11.1% 1896 г
Никель, Ni 6.005 мкг ~
Рубидий, Rb 70.6 мкг ~
Селен, Se 0.346 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 15896 г
Фтор, F 17.08 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 23419 г
Хром, Cr 5.08 мкг 50 мкг 10.2% 21.4% 984 г
Цинк, Zn 0.2317 мг 12 мг 1.9% 4% 5179 г
Цирконий, Zr 2.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.548 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.901 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 84.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.154 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.381 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.193 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.736 г min 16.8 г 4.4% 9.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.733 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.012 г от 11.2 до 20.6 г 18% 37.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.851 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры составляет 47,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ ПОМИДОРЫ

Салат огурцы помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,9 %, витамином E - 11,5 %, кремнием - 90,8 %, кобальтом - 32,3 %

Чем полезен Салат огурцы помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы помидоры, калорийность 47,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы