Рецепт Салат овощной *мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной *мой

Помидор (томат), грунтовый 260 г
Огурец грунтовый 160 г
Лук репчатый 33 г
Льняное масло холодного отжима 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной *мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.7 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4589 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.5% 7600 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 9.3% 2947 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4.4% 6083 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 19.1% 1429 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.9% 2498 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.5 мкг 900 мкг 8.7% 23.7% 1146 г
бета Каротин 0.472 мг 5 мг 9.4% 25.6% 1059 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 8.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 5.7% 4737 г
Витамин В4, холин 6.3 мг 500 мг 1.3% 3.5% 7937 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 13.1% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 10.9% 2532 г
Витамин В9, фолаты 8.236 мкг 400 мкг 2.1% 5.7% 4857 г
Витамин C, аскорбиновая 18.29 мг 90 мг 20.3% 55.3% 492 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.452 мг 15 мг 3% 8.2% 3319 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.499 мг ~
дельта Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 1.054 мкг 50 мкг 2.1% 5.7% 4744 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 23.4% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.5347 мг 20 мг 2.7% 7.4% 3740 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.02 мг 2500 мг 9% 24.5% 1111 г
Кальций, Ca 18.11 мг 1000 мг 1.8% 4.9% 5522 г
Кремний, Si 22.137 мг 30 мг 73.8% 201.1% 136 г
Магний, Mg 17.14 мг 400 мг 4.3% 11.7% 2334 г
Натрий, Na 4.75 мг 1300 мг 0.4% 1.1% 27368 г
Сера, S 13.68 мг 1000 мг 1.4% 3.8% 7310 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 11.4% 2395 г
Хлор, Cl 42.61 мг 2300 мг 1.9% 5.2% 5398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 252.3 мкг ~
Бор, B 79.7 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 11.7% 2329 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 4.4% 6303 г
Кобальт, Co 4.089 мкг 10 мкг 40.9% 111.4% 245 г
Литий, Li 16.356 мкг ~
Марганец, Mn 0.1579 мг 2 мг 7.9% 21.5% 1267 г
Медь, Cu 102.83 мкг 1000 мкг 10.3% 28.1% 972 г
Молибден, Mo 4.295 мкг 70 мкг 6.1% 16.6% 1630 г
Никель, Ni 7.55 мкг ~
Рубидий, Rb 120.4 мкг ~
Селен, Se 0.366 мкг 55 мкг 0.7% 1.9% 15027 г
Фтор, F 19.4 мкг 4000 мкг 0.5% 1.4% 20619 г
Хром, Cr 5.05 мкг 50 мкг 10.1% 27.5% 990 г
Цинк, Zn 0.2495 мг 12 мг 2.1% 5.7% 4810 г
Цирконий, Zr 2.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.211 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.636 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.354 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.93 г от 0.9 до 3.7 г 100% 272.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.304 г от 4.7 до 16.8 г 6.5% 17.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.701 мг ~
Стигмастерол 0.521 мг ~
бета Ситостерол 3.575 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.187 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.32 г min 16.8 г 1.9% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.318 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.317 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.177 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 28.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.249 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.247 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.926 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.926 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной *мой составляет 36,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ *МОЙ

Салат овощной *мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,3 %, кремнием - 73,8 %, кобальтом - 40,9 %

Чем полезен Салат овощной *мой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной *мой, калорийность 36,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной *мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы