Рецепт Салат Метаболический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Метаболический

Фасоль Красная Натуральная [Sunfeel] 100 г
Говядина отварная, по 1-392 180 г
Перец сладкий зеленый 200 г
Салат романо (римский салат, ромен) 100 г
Мягкий Творог 0% [Савушкин Продукт] 125 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 0 г
Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Метаболический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1651 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 12% 817 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 9.1% 1077 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.1% 4761 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.9% 2500 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.4% 2866 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.6 мкг 900 мкг 14% 13.7% 717 г
бета Каротин 1.105 мг 5 мг 22.1% 21.7% 452 г
Лютеин + Зеаксантин 310.067 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 4.1% 2368 г
Витамин В4, холин 3.26 мг 500 мг 0.7% 0.7% 15337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.9% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 5.1% 1923 г
Витамин В9, фолаты 9.396 мкг 400 мкг 2.3% 2.3% 4257 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 40.89 мг 90 мг 45.4% 44.5% 220 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.673 мг 15 мг 4.5% 4.4% 2229 г
гамма Токоферол 0.043 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 17 мкг 120 мкг 14.2% 13.9% 706 г
Витамин РР, НЭ 2.3064 мг 20 мг 11.5% 11.3% 867 г
Ниацин 1.031 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.2 мг 2500 мг 5.2% 5.1% 1920 г
Кальций, Ca 14.09 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 7097 г
Магний, Mg 11.21 мг 400 мг 2.8% 2.7% 3568 г
Натрий, Na 271.84 мг 1300 мг 20.9% 20.5% 478 г
Сера, S 4.12 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 24272 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 6.5% 1515 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.624 мг 18 мг 3.5% 3.4% 2885 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 18519 г
Кобальт, Co 0.805 мкг 10 мкг 8.1% 7.9% 1242 г
Марганец, Mn 0.06 мг 2 мг 3% 2.9% 3333 г
Медь, Cu 33.29 мкг 1000 мкг 3.3% 3.2% 3004 г
Селен, Se 0.14 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 39286 г
Фтор, F 1.88 мкг 4000 мкг 212766 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 3.1% 3106 г
Цинк, Zn 0.1576 мг 12 мг 1.3% 1.3% 7614 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.103 г от 0.9 до 3.7 г 11.4% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.504 г от 4.7 до 16.8 г 10.7% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.276 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.243 г min 16.8 г 1.4% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.243 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.591 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.49 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.101 г ~

Энергетическая ценность Салат Метаболический составляет 102 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МЕТАБОЛИЧЕСКИЙ

Салат Метаболический богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 22,1 %, витамином C - 45,4 %, витамином K - 14,2 %, витамином PP - 11,5 %

Чем полезен Салат Метаболический

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Метаболический, калорийность 102 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Метаболический, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги