Рецепт Суп с фрикадельками говяжими. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками говяжими

Вода 3000 г
Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая 400 г
Лук репчатый 80 г
Морковь 90 г
Картофель 560 г
Подсолнечное масло 20 г
Яйцо куриное 62 г
Лапша люьелла 35 г
Кукурузная крупа сенео 25 г
Томатная паста. Консервы 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками говяжими".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4678 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 10% 2815 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.8% 4667 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.4% 6257 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.2% 6667 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 11.4% 2468 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.1 мкг 900 мкг 5.2% 14.4% 1911 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.259 мг 5 мг 5.2% 14.4% 1931 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 4.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 5% 5625 г
Витамин В4, холин 12.07 мг 500 мг 2.4% 6.7% 4143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 7.2% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 11.7% 2381 г
Витамин В9, фолаты 2.014 мкг 400 мкг 0.5% 1.4% 19861 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 20% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 2.98 мг 90 мг 3.3% 9.2% 3020 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 1.1% 24390 г
Витамин D3, холекальциферол 0.009 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 4.7% 5837 г
Витамин Н, биотин 0.343 мкг 50 мкг 0.7% 1.9% 14577 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.838 мг 20 мг 4.2% 11.7% 2387 г
Ниацин 0.201 мг ~
Бетаин 0.729 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.62 мг 2500 мг 4.7% 13.1% 2125 г
Кальций, Ca 7.28 мг 1000 мг 0.7% 1.9% 13736 г
Кремний, Si 7.163 мг 30 мг 23.9% 66.4% 419 г
Магний, Mg 7.08 мг 400 мг 1.8% 5% 5650 г
Натрий, Na 9.94 мг 1300 мг 0.8% 2.2% 13078 г
Сера, S 28.88 мг 1000 мг 2.9% 8.1% 3463 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 10.8% 2564 г
Хлор, Cl 13 мг 2300 мг 0.6% 1.7% 17692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.8 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 21.58 мкг ~
Железо, Fe 0.411 мг 18 мг 2.3% 6.4% 4380 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 1.9% 13393 г
Кобальт, Co 0.976 мкг 10 мкг 9.8% 27.2% 1025 г
Литий, Li 10.203 мкг ~
Марганец, Mn 0.0336 мг 2 мг 1.7% 4.7% 5952 г
Медь, Cu 31.26 мкг 1000 мкг 3.1% 8.6% 3199 г
Молибден, Mo 2.725 мкг 70 мкг 3.9% 10.8% 2569 г
Никель, Ni 0.837 мкг ~
Рубидий, Rb 74.8 мкг ~
Селен, Se 2.127 мкг 55 мкг 3.9% 10.8% 2586 г
Стронций, Sr 1.4 мкг ~
Фтор, F 76.57 мкг 4000 мкг 1.9% 5.3% 5224 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 8.1% 3401 г
Цинк, Zn 0.5651 мг 12 мг 4.7% 13.1% 2124 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.971 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.34 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 20%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.935 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.314 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.391 г min 16.8 г 2.3% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.369 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.357 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.323 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.021 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.021 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.021 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками говяжими составляет 36 кКал.

  • Порция = 411 гр (148 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ГОВЯЖИМИ

Суп с фрикадельками говяжими богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,9 %

Чем полезен Суп с фрикадельками говяжими

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками говяжими, калорийность 36 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками говяжими, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты