Рецепт Пирог без муки и сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог без муки и сахара
| Творог 9% жирности | 400 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 100 г |
| Яйцо куриное | 4 Штука |
| Ванилин | 4 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Груша | 400 г |
| Яблоко | 400 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 52 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог без муки и сахара".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.7 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1361 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 7.5% | 1070 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7.2% | 1120 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 4.5% | 1795 г |
| Углеводы (общие) | 13.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.5% | 1250 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3135 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.8 мкг | 900 мкг | 5.9% | 4.8% | 1705 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 6.6% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 47.51 мг | 500 мг | 9.5% | 7.7% | 1052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 5.5% | 1466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 4% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.338 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.5% | 3242 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.328 мкг | 3 мкг | 10.9% | 8.8% | 915 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.86 мг | 90 мг | 4.3% | 3.5% | 2332 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.283 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.3% | 3534 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.384 мг | 15 мг | 2.6% | 2.1% | 3906 г |
| Витамин Н, биотин | 5.174 мкг | 50 мкг | 10.3% | 8.3% | 966 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.3% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8694 мг | 20 мг | 9.3% | 7.5% | 1070 г |
| Ниацин | 0.282 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.67 мг | 2500 мг | 7.9% | 6.4% | 1258 г |
| Кальций, Ca | 65.1 мг | 1000 мг | 6.5% | 5.3% | 1536 г |
| Кремний, Si | 1.93 мг | 30 мг | 6.4% | 5.2% | 1554 г |
| Магний, Mg | 21.48 мг | 400 мг | 5.4% | 4.4% | 1862 г |
| Натрий, Na | 73.08 мг | 1300 мг | 5.6% | 4.5% | 1779 г |
| Сера, S | 75.21 мг | 1000 мг | 7.5% | 6.1% | 1330 г |
| Фосфор, P | 109.4 мг | 800 мг | 13.7% | 11.1% | 731 г |
| Хлор, Cl | 65.2 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.3% | 3528 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.744 мг | 18 мг | 9.7% | 7.8% | 1032 г |
| Йод, I | 6.21 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.3% | 2415 г |
| Кобальт, Co | 4.421 мкг | 10 мкг | 44.2% | 35.7% | 226 г |
| Литий, Li | 0.917 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2701 мг | 2 мг | 13.5% | 10.9% | 740 г |
| Медь, Cu | 118.97 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 9.6% | 841 г |
| Молибден, Mo | 5.537 мкг | 70 мкг | 7.9% | 6.4% | 1264 г |
| Никель, Ni | 8.203 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.827 мкг | 55 мкг | 23.3% | 18.8% | 429 г |
| Стронций, Sr | 22.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.44 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17825 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 4% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.5276 мг | 12 мг | 4.4% | 3.6% | 2274 г |
| Цирконий, Zr | 1.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.938 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.14 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лизин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.154 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.527 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.2% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.275 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.327 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.641 г | min 16.8 г | 9.8% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.623 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.461 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог без муки и сахара составляет 123,7 кКал.
- Порция = 207 гр (256.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 123.7 кКал | -% | |
| Белки | 7.1 г | -% | |
| Жиры | 5 г | -% | |
| Углеводы | 12.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 72.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ БЕЗ МУКИ И САХАРА
Пирог без муки и сахара богат такими витаминами и минералами, как:
фосфором - 13,7 %, кобальтом - 44,2 %, марганцем - 13,5 %, медью - 11,9 %, селеном - 23,3 %
Чем полезен Пирог без муки и сахара
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кабачки с сыром
- Полоцкие хлебцы
- Горячий шоколад (молочный вкус) [ Маэстро Чоколатти ]
- Соус Kentucky Gold
- Конфета Nutsbar
- Вареники с капустой
- Лапша куриная
- Запеканка из куриной печени
- Штрудель+
- Люля из курицы (примерный рецепт блюда из ресторана Black Angus)
- Кукурузная каша с нектарином и брусникой
- Капучино
- Какао
- Картошка
- Борщ
- Пицца из кабачка
- Вареники с картошкой.
- Пельмени домашние
- Шоколад из кэроба
- Запеканка кабачковая с гречкой
- Кабачки запеченные с помидорами, индейкой, сыром
- Филе куриное
- Крем суп из кабачков
- Чеснок сушеный
- Ветчина для завтрака Рублевский
- Сливки порционные (Lidl)
- Салат типо оливье
- Запеканка с брокколи и курицей
- Хлеб ржаной цельнозереовой
- Куриное филе обжаренное
- Моти
- Креветки, обжаренные с чесноком
- Халва глазированная
- Блинчики с мясом
- Чеснок суженный
- Блинчики с творогом
- Лимонный кекс с лимонным сиропом (сахар)
- Кето лепешки
- Смородина черная посыпанная сахаром
- Сосиски молочные
- Мультивитамины для мужчин
- Фисташковый кранч
- Кекс мраморный
- Салат винегрет с маринованной капустой
- Люля-кебаб из курицы
- Творог для салата
- Салат свежий
- "Аленка" печенье хрустящее
- caesar salat MK
- Гавайская смесь быстрозамороженная
- Кардиомагнил
- Пирожки с мясом 13.08
- Хачапури с помидорами
- Суп овощной на говяжем бульоне
- окорок иней копчено-вареный
- Суп куриный
- Озера клубника
- Лвваши с сыром зеленью
- Пирожки с картошкой и грибами 13.08
- Лодочки из баклажана с фаршем в духовке
- Шок печенье шоколад
- Лук жареный 13.08
- Протеин двойной шоколад
- Черный пирог
- Запеканка кур-кабач
- Суп щавелевый
- Салат с морской капустой
- Протеиновый йогурт
- Гранола медовая с йогуртом и тропическими фруктами
- Гречка по-купечески со свининой
- Protein 22% с какао
- Биф бургер [burger club]
- Бурекас с брынзой, 50 грамм
- Зразы Картофельные с Мясом [Ермолино]
- Рагу овощное с куриным филе
- Биф фреш рол [burger club]
- Какао+стевия+пребиотик
- Крошка картошка
- Фета
- Печень куриная жаренная
- Шоколадный батончик Nattys go mini crispy с арахисом, карамелью, изюмом
- Грибы жареные с луком
- Шоколадный батончик Mini salty caramel с арахисовой пастой
- Наполнитель в крошку картошку 1
- Хлеб белковый
- Куриные котлеты
- Наполнитель к крошке картошке 2 с рикоттой и соленым огурчиком
- Бутерброд с горбушей
- Домашний кекс
- Окрошка с веганской колбасой
- Спагетти Pasta Campione
- Яичница с сыром и кабачком
- Бутерброд с яйцом завтрак
- Суп пюре тыквенный
- Куриный супь
- Бутерброд с красной рыбой завтрак
- Шоколад с Кокосовым Маслом
- Омлет с фаршем
- Эскимо в шоколадной глазури
- Котлеты
Метки: Как приготовить Пирог без муки и сахара, калорийность 123,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог без муки и сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
