Рецепт Овсяная каша с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша с молоком

Овсяная каша 54 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.1 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1752 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.3% 1949 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5% 2074 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 6.7% 1564 г
Углеводы (общие) 15.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.3% 1250 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.5% 2903 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 0.8% 12857 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 5.7% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 4.5% 2308 г
Витамин В4, холин 29.79 мг 500 мг 6% 6.2% 1678 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 4.9% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.7% 3922 г
Витамин В9, фолаты 4.744 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8432 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 3.3% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.2% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 2.3% 4478 г
Витамин Н, биотин 5.468 мкг 50 мкг 10.9% 11.3% 914 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1954 мг 20 мг 6% 6.2% 1673 г
Ниацин 0.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.51 мг 2500 мг 5.7% 5.9% 1754 г
Кальций, Ca 69.09 мг 1000 мг 6.9% 7.2% 1447 г
Кремний, Si 8.467 мг 30 мг 28.2% 29.3% 354 г
Магний, Mg 29.47 мг 400 мг 7.4% 7.7% 1357 г
Натрий, Na 31.72 мг 1300 мг 2.4% 2.5% 4098 г
Сера, S 30.3 мг 1000 мг 3% 3.1% 3300 г
Фосфор, P 110.9 мг 800 мг 13.9% 14.5% 721 г
Хлор, Cl 63.25 мг 2300 мг 2.8% 2.9% 3636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.2 мкг ~
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 4.7% 2214 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 2.8% 3750 г
Кобальт, Co 1.723 мкг 10 мкг 17.2% 17.9% 580 г
Марганец, Mn 0.9977 мг 2 мг 49.9% 51.9% 200 г
Медь, Cu 104.58 мкг 1000 мкг 10.5% 10.9% 956 г
Молибден, Mo 10.741 мкг 70 мкг 15.3% 15.9% 652 г
Никель, Ni 9.512 мкг ~
Олово, Sn 7.02 мкг ~
Селен, Se 5.704 мкг 55 мкг 10.4% 10.8% 964 г
Стронций, Sr 7.96 мкг ~
Фтор, F 74.65 мкг 4000 мкг 1.9% 2% 5358 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 2% 5319 г
Цинк, Zn 0.7135 мг 12 мг 5.9% 6.1% 1682 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.461 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.626 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.153 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.187 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.876 г min 16.8 г 5.2% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.398 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.529 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.47 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша с молоком составляет 96,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.1 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША С МОЛОКОМ

Овсяная каша с молоком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,2 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 17,2 %, марганцем - 49,9 %, молибденом - 15,3 %

Чем полезен Овсяная каша с молоком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша с молоком, калорийность 96,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги