Рецепт Салат из капусты с кукурузой 2024 08 16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из капусты с кукурузой 2024 08 16

Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) 252 г
Укроп 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Рапсовое масло 17 г
Лимонная кислота 0.3 г
Вода осмос 3 г
Огурец грунтовый 14 г
Кукуруза, консервы 144 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из капусты с кукурузой 2024 08 16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.7 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2349 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.3% 4222 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 10.5% 1333 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 4.2% 3318 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.8% 1429 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 5.3% 2655 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 1.5% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 4.6% 3051 г
Витамин В4, холин 12 мг 500 мг 2.4% 3.3% 4167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 5.2% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 5% 2778 г
Витамин В9, фолаты 25.674 мкг 400 мкг 6.4% 8.9% 1558 г
Витамин C, аскорбиновая 26.64 мг 90 мг 29.6% 41.3% 338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.819 мг 15 мг 5.5% 7.7% 1832 г
Витамин Н, биотин 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин К, филлохинон 47.8 мкг 120 мкг 39.8% 55.5% 251 г
Витамин РР, НЭ 0.8321 мг 20 мг 4.2% 5.9% 2404 г
Ниацин 0.732 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.54 мг 2500 мг 9% 12.6% 1108 г
Кальций, Ca 44.08 мг 1000 мг 4.4% 6.1% 2269 г
Кремний, Si 32.615 мг 30 мг 108.7% 151.6% 92 г
Магний, Mg 14.32 мг 400 мг 3.6% 5% 2793 г
Натрий, Na 230.72 мг 1300 мг 17.7% 24.7% 563 г
Сера, S 28.77 мг 1000 мг 2.9% 4% 3476 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 5.9% 2381 г
Хлор, Cl 160.57 мг 2300 мг 7% 9.8% 1432 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 346.3 мкг ~
Бор, B 116.6 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 3.9% 3600 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 1.7% 8108 г
Кобальт, Co 1.824 мкг 10 мкг 18.2% 25.4% 548 г
Литий, Li 0.005 мкг ~
Марганец, Mn 0.1357 мг 2 мг 6.8% 9.5% 1474 г
Медь, Cu 57.25 мкг 1000 мкг 5.7% 7.9% 1747 г
Молибден, Mo 6.12 мкг 70 мкг 8.7% 12.1% 1144 г
Никель, Ni 8.757 мкг ~
Селен, Se 0.358 мкг 55 мкг 0.7% 1% 15363 г
Стронций, Sr 0.19 мкг ~
Фтор, F 12.42 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 32206 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 8.8% 1582 г
Цинк, Zn 0.3735 мг 12 мг 3.1% 4.3% 3213 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.517 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.386 г от 0.9 до 3.7 г 42.9% 59.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.633 г от 4.7 до 16.8 г 13.5% 18.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.963 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.165 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.753 г min 16.8 г 16.4% 22.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.105 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.35 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.298 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.298 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 16.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.547 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.334 г ~
22:2 Омега-6, докозадиеновая кислота 0.02 г ~

Энергетическая ценность Салат из капусты с кукурузой 2024 08 16 составляет 71,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.7 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С КУКУРУЗОЙ 2024 08 16

Салат из капусты с кукурузой 2024 08 16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,6 %, витамином K - 39,8 %, кремнием - 108,7 %, кобальтом - 18,2 %

Чем полезен Салат из капусты с кукурузой 2024 08 16

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из капусты с кукурузой 2024 08 16, калорийность 71,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из капусты с кукурузой 2024 08 16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги