Рецепт Ризотто с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ризотто с креветками

Креветки Очищенные с Хвостом [Albatros] 100 г
Чеснок (Жарка) 5 г
Лук репчатый (Жарка) 60 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 10 г
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Паприка, перец сладкий молотый 5 tsp
Сыр 15% [Тысяча Озер] 15 г
Рис Ризотто [Националь] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ризотто с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 7.2% 667 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 3.5% 1366 г
Углеводы 31.4 г 219 г 14.3% 6.9% 697 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.8% 1000 г
Вода 50.2 г 2273 г 2.2% 1.1% 4528 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.5 мкг 900 мкг 13.5% 6.5% 741 г
альфа Каротин 21.469 мкг ~
бета Каротин 1.14 мг 5 мг 22.8% 11% 439 г
бета Криптоксантин 223.206 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 683.546 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.4% 3529 г
Витамин В4, холин 3.79 мг 500 мг 0.8% 0.4% 13193 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.6% 1869 г
Витамин В9, фолаты 5.555 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7201 г
Витамин C, аскорбиновая 5.13 мг 90 мг 5.7% 2.8% 1754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.362 мг 15 мг 9.1% 4.4% 1101 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.128 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин К, филлохинон 60.4 мкг 120 мкг 50.3% 24.3% 199 г
Витамин РР, НЭ 0.541 мг 20 мг 2.7% 1.3% 3697 г
Ниацин 0.074 мг ~
Бетаин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.22 мг 2500 мг 5.7% 2.8% 1758 г
Кальций, Ca 24.29 мг 1000 мг 2.4% 1.2% 4117 г
Кремний, Si 1.053 мг 30 мг 3.5% 1.7% 2849 г
Магний, Mg 12.07 мг 400 мг 3% 1.4% 3314 г
Натрий, Na 4.55 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Сера, S 19.89 мг 1000 мг 2% 1% 5028 г
Фосфор, P 25.6 мг 800 мг 3.2% 1.5% 3125 г
Хлор, Cl 10.03 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 22931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.8 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 0.88 мкг ~
Железо, Fe 0.988 мг 18 мг 5.5% 2.7% 1822 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 21429 г
Кобальт, Co 1.089 мкг 10 мкг 10.9% 5.3% 918 г
Литий, Li 0.747 мкг ~
Марганец, Mn 0.0935 мг 2 мг 4.7% 2.3% 2139 г
Медь, Cu 47.84 мкг 1000 мкг 4.8% 2.3% 2090 г
Молибден, Mo 0.411 мкг 70 мкг 0.6% 0.3% 17032 г
Никель, Ni 0.799 мкг ~
Рубидий, Rb 51 мкг ~
Селен, Se 0.536 мкг 55 мкг 1% 0.5% 10261 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 11.17 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35810 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6579 г
Цинк, Zn 0.3589 мг 12 мг 3% 1.4% 3344 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.462 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.127 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.48 г от 4.7 до 16.8 г 10.2% 4.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.314 мг ~
бета Ситостерол 1.718 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.361 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.275 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.211 г min 16.8 г 7.2% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.173 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.058 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.507 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.47 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~

Энергетическая ценность Ризотто с креветками составляет 207 кКал.

  • Порция = 291 гр (602.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 31.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 50.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИЗОТТО С КРЕВЕТКАМИ

Ризотто с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, бэта-каротином - 22,8 %, витамином K - 50,3 %

Чем полезен Ризотто с креветками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ризотто с креветками, калорийность 207 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ризотто с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты