Рецепт Блины на йогурте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины на йогурте

Йогурт питьевой 1% жирности, с фруктовым наполнителем 210 г
Вода водопроводная питьевая 200 г
Яйцо куриное (Жарка) 62 г
Горчичное масло 7 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 111 г
псиллиум 8 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 1 г
Пищевая сода 2 г
Уксус яблочный 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на йогурте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.4 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 949 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.8% 1169 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4.5% 1244 г
Углеводы 26.4 г 219 г 12.1% 6.8% 830 г
Углеводы (общие) 28.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.5% 1250 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.6% 3546 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.4 мкг 900 мкг 4.3% 2.4% 2344 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.7% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 4.8% 1169 г
Витамин В4, холин 55.91 мг 500 мг 11.2% 6.3% 894 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 5.7% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.7% 2105 г
Витамин В9, фолаты 10.185 мкг 400 мкг 2.5% 1.4% 3927 г
Витамин В12, кобаламин 0.304 мкг 3 мкг 10.1% 5.7% 987 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 0.6% 10227 г
Витамин D, кальциферол 0.346 мкг 10 мкг 3.5% 2% 2890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.653 мг 15 мг 4.4% 2.5% 2297 г
Витамин Н, биотин 5.754 мкг 50 мкг 11.5% 6.5% 869 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9075 мг 20 мг 9.5% 5.4% 1048 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.85 мг 2500 мг 5.1% 2.9% 1971 г
Кальций, Ca 75.69 мг 1000 мг 7.6% 4.3% 1321 г
Кремний, Si 1.116 мг 30 мг 3.7% 2.1% 2688 г
Магний, Mg 14.25 мг 400 мг 3.6% 2% 2807 г
Натрий, Na 192.84 мг 1300 мг 14.8% 8.3% 674 г
Сера, S 62.53 мг 1000 мг 6.3% 3.6% 1599 г
Фосфор, P 102.2 мг 800 мг 12.8% 7.2% 783 г
Хлор, Cl 85.87 мг 2300 мг 3.7% 2.1% 2678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 320.4 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 25.11 мкг ~
Железо, Fe 0.802 мг 18 мг 4.5% 2.5% 2244 г
Йод, I 7.96 мкг 150 мкг 5.3% 3% 1884 г
Кобальт, Co 2.564 мкг 10 мкг 25.6% 14.4% 390 г
Марганец, Mn 0.1738 мг 2 мг 8.7% 4.9% 1151 г
Медь, Cu 52.73 мкг 1000 мкг 5.3% 3% 1896 г
Молибден, Mo 7.209 мкг 70 мкг 10.3% 5.8% 971 г
Никель, Ni 0.614 мкг ~
Олово, Sn 9.7 мкг ~
Селен, Se 7.925 мкг 55 мкг 14.4% 8.1% 694 г
Стронций, Sr 9.35 мкг ~
Титан, Ti 3.07 мкг ~
Фтор, F 63.34 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6315 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 2.6% 2119 г
Цинк, Zn 0.6044 мг 12 мг 5% 2.8% 1985 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.94 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.287 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.129 г от 0.9 до 3.7 г 14.3% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.72 г от 4.7 до 16.8 г 15.3% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.497 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.971 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.38 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.17 г min 16.8 г 12.9% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.074 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.285 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.55 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.798 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.505 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.112 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Блины на йогурте составляет 177,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.4 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 26.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 64.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ НА ЙОГУРТЕ

Блины на йогурте богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, витамином H - 11,5 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 25,6 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Блины на йогурте

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины на йогурте, калорийность 177,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины на йогурте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги