Рецепт Моя шарлотка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Моя шарлотка

Сахар песок 1 Стакан 250 мл
Яйцо куриное 5 С1
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 1 Стакан 250 мл
Яблоко 7 Штука диаметр 6,5 см
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моя шарлотка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3% 2235 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.9% 1697 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 8% 833 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.7% 1429 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.9% 3519 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.3 мкг 900 мкг 5% 3.3% 1987 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 3.3% 2045 г
Витамин В4, холин 48.25 мг 500 мг 9.7% 6.5% 1036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 3.8% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.9% 2273 г
Витамин В9, фолаты 5.144 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7776 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 1.9% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 5.92 мг 90 мг 6.6% 4.4% 1520 г
Витамин D, кальциферол 0.358 мкг 10 мкг 3.6% 2.4% 2793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.859 мг 15 мг 5.7% 3.8% 1746 г
Витамин Н, биотин 3.671 мкг 50 мкг 7.3% 4.9% 1362 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.1243 мг 20 мг 5.6% 3.7% 1779 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.46 мг 2500 мг 8% 5.3% 1247 г
Кальций, Ca 20.68 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4836 г
Кремний, Si 1.601 мг 30 мг 5.3% 3.5% 1874 г
Магний, Mg 8.95 мг 400 мг 2.2% 1.5% 4469 г
Натрий, Na 37.63 мг 1300 мг 2.9% 1.9% 3455 г
Сера, S 38.87 мг 1000 мг 3.9% 2.6% 2573 г
Фосфор, P 46.7 мг 800 мг 5.8% 3.9% 1713 г
Хлор, Cl 28.64 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.1 мкг ~
Бор, B 148.9 мкг ~
Ванадий, V 11.74 мкг ~
Железо, Fe 1.873 мг 18 мг 10.4% 6.9% 961 г
Йод, I 4.59 мкг 150 мкг 3.1% 2.1% 3268 г
Кобальт, Co 2.385 мкг 10 мкг 23.9% 15.9% 419 г
Литий, Li 0.474 мкг ~
Марганец, Mn 0.0919 мг 2 мг 4.6% 3.1% 2176 г
Медь, Cu 89.04 мкг 1000 мкг 8.9% 5.9% 1123 г
Молибден, Mo 5.83 мкг 70 мкг 8.3% 5.5% 1201 г
Никель, Ni 10.294 мкг ~
Рубидий, Rb 37.3 мкг ~
Селен, Se 5.796 мкг 55 мкг 10.5% 7% 949 г
Стронций, Sr 2.01 мкг ~
Фтор, F 15.97 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25047 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 4.3% 1538 г
Цинк, Zn 0.3422 мг 12 мг 2.9% 1.9% 3507 г
Цирконий, Zr 1.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.604 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.271 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.274 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.633 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.027 г от 4.7 до 16.8 г 21.9% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.294 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.693 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.416 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.083 г min 16.8 г 6.4% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.938 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.977 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.89 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Моя шарлотка составляет 150 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 26.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 64.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЯ ШАРЛОТКА

Моя шарлотка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 23,9 %

Чем полезен Моя шарлотка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Моя шарлотка, калорийность 150 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Моя шарлотка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы