Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Баклажан (Тушение) | 500 г |
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 180 г |
Томатная паста. Консервы | 50 г |
Вода | 180 г |
Лук репчатый (Тушение) | 90 г |
Чеснок (Тушение) | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 29.1 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.8% | 5787 г |
Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 6.2% | 5429 г |
Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 8.2% | 4132 г |
Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 37.8% | 909 г |
Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 13.4% | 2560 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 47.3 мкг | 900 мкг | 5.3% | 18.2% | 1903 г |
бета Каротин | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 19.6% | 1748 г |
Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 9.3% | 3659 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 8.9% | 3913 г |
Витамин В4, холин | 8.36 мг | 500 мг | 1.7% | 5.8% | 5981 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 17.5% | 1969 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 22.7% | 1515 г |
Витамин В9, фолаты | 8.019 мкг | 400 мкг | 2% | 6.9% | 4988 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.44 мг | 90 мг | 7.2% | 24.7% | 1398 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.283 мг | 15 мг | 1.9% | 6.5% | 5300 г |
Витамин Н, биотин | 0.679 мкг | 50 мкг | 1.4% | 4.8% | 7364 г |
Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 12.7% | 2727 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7619 мг | 20 мг | 3.8% | 13.1% | 2625 г |
Ниацин | 0.545 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 260.35 мг | 2500 мг | 10.4% | 35.7% | 960 г |
Кальций, Ca | 17.58 мг | 1000 мг | 1.8% | 6.2% | 5688 г |
Кремний, Si | 17.667 мг | 30 мг | 58.9% | 202.4% | 170 г |
Магний, Mg | 13.69 мг | 400 мг | 3.4% | 11.7% | 2922 г |
Натрий, Na | 5.66 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.4% | 22968 г |
Сера, S | 21.6 мг | 1000 мг | 2.2% | 7.6% | 4630 г |
Фосфор, P | 34.5 мг | 800 мг | 4.3% | 14.8% | 2319 г |
Хлор, Cl | 56.04 мг | 2300 мг | 2.4% | 8.2% | 4104 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 516.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 97.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.05 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.613 мг | 18 мг | 3.4% | 11.7% | 2936 г |
Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 3.4% | 10135 г |
Кобальт, Co | 3.746 мкг | 10 мкг | 37.5% | 128.9% | 267 г |
Литий, Li | 43.214 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1815 мг | 2 мг | 9.1% | 31.3% | 1102 г |
Медь, Cu | 135.21 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 46.4% | 740 г |
Молибден, Mo | 9.168 мкг | 70 мкг | 13.1% | 45% | 764 г |
Никель, Ni | 3.149 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 92.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.624 мкг | 55 мкг | 1.1% | 3.8% | 8814 г |
Фтор, F | 36.81 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 3.1% | 10867 г |
Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 11.7% | 2924 г |
Цинк, Zn | 0.3594 мг | 12 мг | 3% | 10.3% | 3339 г |
Цирконий, Zr | 0.95 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.727 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.295 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
Валин | 0.051 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
Лизин | 0.05 г | ~ | |||
Метионин | 0.009 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
Треонин | 0.04 г | ~ | |||
Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.712 г | ~ | |||
Аланин | 0.055 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
Глицин | 0.041 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.257 г | ~ | |||
Пролин | 0.044 г | ~ | |||
Серин | 0.041 г | ~ | |||
Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 3.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.064 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 4.8% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.036 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Рагу из баклажанов составляет 29,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 29.1 кКал | -% | |
Белки | 1.4 г | -% | |
Жиры | 0.1 г | -% | |
Углеводы | 5.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
Вода | 88.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|