Рецепт Тортилья с красной рыбой и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортилья с красной рыбой и овощами

Лепёшки Оригинальные [Mission Deli] 45 г
Форель, все виды 40 г
Огурец грунтовый 20 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья с красной рыбой и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.2 ккал 1684 ккал 9% 6% 1114 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 8.9% 745 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.4% 1217 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 5% 1335 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2% 3328 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 14754 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 4.4% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 3.6% 1856 г
Витамин В4, холин 18.76 мг 500 мг 3.8% 2.5% 2665 г
Витамин В5, пантотеновая 0.572 мг 5 мг 11.4% 7.5% 874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.1% 3279 г
Витамин В9, фолаты 4.138 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9667 г
Витамин В12, кобаламин 2.149 мкг 3 мкг 71.6% 47.4% 140 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 1.1% 5921 г
Витамин D, кальциферол 1.076 мкг 10 мкг 10.8% 7.1% 929 г
Витамин D3, холекальциферол 1.076 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин Н, биотин 0.124 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 40323 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.2828 мг 20 мг 6.4% 4.2% 1559 г
Ниацин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.03 мг 2500 мг 4.8% 3.2% 2100 г
Кальций, Ca 15.03 мг 1000 мг 1.5% 1% 6653 г
Кремний, Si 7.31 мг 30 мг 24.4% 16.1% 410 г
Магний, Mg 8 мг 400 мг 2% 1.3% 5000 г
Натрий, Na 15.45 мг 1300 мг 1.2% 0.8% 8414 г
Сера, S 58.19 мг 1000 мг 5.8% 3.8% 1719 г
Фосфор, P 73.4 мг 800 мг 9.2% 6.1% 1090 г
Хлор, Cl 3.45 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.6 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.497 мг 18 мг 2.8% 1.9% 3622 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 36585 г
Кобальт, Co 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 0.9% 7246 г
Марганец, Mn 0.2596 мг 2 мг 13% 8.6% 770 г
Медь, Cu 65.66 мкг 1000 мкг 6.6% 4.4% 1523 г
Молибден, Mo 0.138 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 50725 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 3.517 мкг 55 мкг 6.4% 4.2% 1564 г
Фтор, F 2.34 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 170940 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 6024 г
Цинк, Zn 0.2117 мг 12 мг 1.8% 1.2% 5668 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.349 г ~
Валин 0.299 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.267 г ~
Лейцин 0.47 г ~
Лизин 0.53 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.254 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.35 г ~
Аспарагиновая кислота 0.594 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 0.874 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.313 г от 0.9 до 3.7 г 34.8% 23%
Омега-6 жирные кислоты 0.104 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.322 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.225 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.898 г min 16.8 г 5.3% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.193 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.397 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.077 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.229 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.414 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.056 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.05 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.146 г ~

Энергетическая ценность Тортилья с красной рыбой и овощами составляет 151,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.2 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИЛЬЯ С КРАСНОЙ РЫБОЙ И ОВОЩАМИ

Тортилья с красной рыбой и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,4 %, витамином B12 - 71,6 %, кремнием - 24,4 %, марганцем - 13 %

Чем полезен Тортилья с красной рыбой и овощами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортилья с красной рыбой и овощами, калорийность 151,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортилья с красной рыбой и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы