Рецепт Кремовая каша из пшена с корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кремовая каша из пшена с корицей

Пшенная крупа, пшено шлифованное 75 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 250 г
Финики 35 г
Банан 120 г
Арахисовая паста, стандарт США 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кремовая каша из пшена с корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.1 ккал 1684 ккал 12.7% 6% 790 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.5% 1900 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 10.8% 434 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 4.7% 995 г
Углеводы (общие) 13 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.8% 1250 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.2% 3899 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 16981 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 2.9% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.7% 7200 г
Витамин В4, холин 10.8 мг 500 мг 2.2% 1% 4630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 3.3% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 4.9% 957 г
Витамин В9, фолаты 17.96 мкг 400 мкг 4.5% 2.1% 2227 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 1.5% 3051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 1.1% 4360 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.252 мг ~
дельта Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 2.267 мкг 50 мкг 4.5% 2.1% 2206 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.77 мг 20 мг 8.9% 4.2% 1130 г
Ниацин 0.444 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.55 мг 2500 мг 10.9% 5.1% 921 г
Кальций, Ca 21.35 мг 1000 мг 2.1% 1% 4684 г
Кремний, Si 41.835 мг 30 мг 139.5% 65.5% 72 г
Магний, Mg 56.29 мг 400 мг 14.1% 6.6% 711 г
Натрий, Na 32.28 мг 1300 мг 2.5% 1.2% 4027 г
Сера, S 31.64 мг 1000 мг 3.2% 1.5% 3161 г
Фосфор, P 104.7 мг 800 мг 13.1% 6.1% 764 г
Хлор, Cl 15.96 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.8 мкг ~
Бор, B 131.2 мкг ~
Ванадий, V 26.69 мкг ~
Железо, Fe 2.393 мг 18 мг 13.3% 6.2% 752 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 19481 г
Кобальт, Co 1.309 мкг 10 мкг 13.1% 6.1% 764 г
Литий, Li 2.315 мкг ~
Марганец, Mn 0.654 мг 2 мг 32.7% 15.3% 306 г
Медь, Cu 219.46 мкг 1000 мкг 21.9% 10.3% 456 г
Молибден, Mo 3.557 мкг 70 мкг 5.1% 2.4% 1968 г
Никель, Ni 4.071 мкг ~
Олово, Sn 1.48 мкг ~
Рубидий, Rb 26.5 мкг ~
Селен, Se 2.088 мкг 55 мкг 3.8% 1.8% 2634 г
Стронций, Sr 24.31 мкг ~
Титан, Ti 3.03 мкг ~
Фтор, F 5.44 мкг 4000 мкг 0.1% 73529 г
Хром, Cr 4.58 мкг 50 мкг 9.2% 4.3% 1092 г
Цинк, Zn 0.6752 мг 12 мг 5.6% 2.6% 1777 г
Цирконий, Zr 2.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.439 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.354 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.722 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.749 г от 4.7 до 16.8 г 15.9% 7.5%
Насыщенные жирные кислоты 9.942 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.061 г ~
8:0 Каприловая 0.755 г ~
10:0 Каприновая 0.599 г ~
12:0 Лауриновая 4.779 г ~
14:0 Миристиновая 1.889 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.086 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.621 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.052 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.166 г min 16.8 г 6.9% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.139 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.743 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.737 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Кремовая каша из пшена с корицей составляет 213,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.1 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 22 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 58.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМОВАЯ КАША ИЗ ПШЕНА С КОРИЦЕЙ

Кремовая каша из пшена с корицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 139,5 %, магнием - 14,1 %, фосфором - 13,1 %, железом - 13,3 %, кобальтом - 13,1 %, марганцем - 32,7 %, медью - 21,9 %

Чем полезен Кремовая каша из пшена с корицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кремовая каша из пшена с корицей, калорийность 213,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кремовая каша из пшена с корицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы