Рецепт Среда 4 сент. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Среда 4 сент

Перец сладкий красный (Варка без слива) 300 г
Куриная грудка (филе) 300 г
Кабачок (Варка без слива) 440 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 93 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Среда 4 сент".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.6 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3465 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 19.5% 1056 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.7% 8000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.3% 6257 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.2% 2500 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 7.8% 2640 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.9 мкг 900 мкг 10.4% 21.4% 958 г
бета Каротин 0.549 мг 5 мг 11% 22.6% 911 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 7.6% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 6% 3396 г
Витамин В4, холин 28.05 мг 500 мг 5.6% 11.5% 1783 г
Витамин В5, пантотеновая 0.53 мг 5 мг 10.6% 21.8% 943 г
Витамин В6, пиридоксин 0.38 мг 2 мг 19% 39.1% 526 г
Витамин В9, фолаты 9.771 мкг 400 мкг 2.4% 4.9% 4094 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 3.9% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 30.83 мг 90 мг 34.3% 70.6% 292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.377 мг 15 мг 2.5% 5.1% 3979 г
Витамин Н, биотин 0.159 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 31447 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 6.4% 3243 г
Витамин РР, НЭ 2.639 мг 20 мг 13.2% 27.2% 758 г
Ниацин 3.499 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.98 мг 2500 мг 9.7% 20% 1033 г
Кальций, Ca 10.94 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 9141 г
Кремний, Si 11.279 мг 30 мг 37.6% 77.4% 266 г
Магний, Mg 29.14 мг 400 мг 7.3% 15% 1373 г
Натрий, Na 19.25 мг 1300 мг 1.5% 3.1% 6753 г
Сера, S 66.02 мг 1000 мг 6.6% 13.6% 1515 г
Фосфор, P 58.8 мг 800 мг 7.4% 15.2% 1361 г
Хлор, Cl 31.39 мг 2300 мг 1.4% 2.9% 7327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.5 мкг ~
Бор, B 13.1 мкг ~
Ванадий, V 1.54 мкг ~
Железо, Fe 0.748 мг 18 мг 4.2% 8.6% 2406 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 3.3% 6329 г
Кобальт, Co 4.232 мкг 10 мкг 42.3% 87% 236 г
Литий, Li 15.954 мкг ~
Марганец, Mn 0.0671 мг 2 мг 3.4% 7% 2981 г
Медь, Cu 76.82 мкг 1000 мкг 7.7% 15.8% 1302 г
Молибден, Mo 4.873 мкг 70 мкг 7% 14.4% 1436 г
Никель, Ni 1.769 мкг ~
Рубидий, Rb 13.3 мкг ~
Селен, Se 6.442 мкг 55 мкг 11.7% 24.1% 854 г
Фтор, F 39.28 мкг 4000 мкг 1% 2.1% 10183 г
Хром, Cr 8.4 мкг 50 мкг 16.8% 34.6% 595 г
Цинк, Zn 0.5957 мг 12 мг 5% 10.3% 2014 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.511 г ~
Валин 0.373 г ~
Гистидин* 0.37 г ~
Изолейцин 0.326 г ~
Лейцин 0.563 г ~
Лизин 0.751 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.32 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.307 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.565 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.36 г ~
Аспарагиновая кислота 0.537 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 0.784 г ~
Пролин 0.28 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.092 г от 4.7 до 16.8 г 2% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.191 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.197 г min 16.8 г 1.2% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.161 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Среда 4 сент составляет 48,6 кКал.

  • Порция = 542 гр (263.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.6 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СРЕДА 4 СЕНТ

Среда 4 сент богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, витамином B6 - 19 %, витамином C - 34,3 %, витамином PP - 13,2 %, кремнием - 37,6 %, кобальтом - 42,3 %, селеном - 11,7 %, хромом - 16,8 %

Чем полезен Среда 4 сент

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Среда 4 сент, калорийность 48,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Среда 4 сент, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги