Рецепт Котлета из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлета из курицы

Филе бедра куриного 264 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Овсяные хлопья с отрубями 5 г
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) 20 г
Греческий йогурт 2% 30 г
Укроп 10 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлета из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.4 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 928 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 9.9% 555 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 12.3% 448 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.1% 5093 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.5% 2222 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 1.7% 3367 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.1 мкг 900 мкг 2.1% 1.2% 4712 г
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 1.3% 4348 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В4, холин 4.51 мг 500 мг 0.9% 0.5% 11086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.896 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 13812 г
Витамин C, аскорбиновая 3.66 мг 90 мг 4.1% 2.3% 2459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.544 мг 15 мг 3.6% 2% 2757 г
Витамин Н, биотин 0.283 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17668 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.2239 мг 20 мг 1.1% 0.6% 8933 г
Ниацин 0.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.44 мг 2500 мг 2% 1.1% 5057 г
Кальций, Ca 12.4 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8065 г
Кремний, Si 0.83 мг 30 мг 2.8% 1.5% 3614 г
Магний, Mg 8.05 мг 400 мг 2% 1.1% 4969 г
Натрий, Na 22.1 мг 1300 мг 1.7% 0.9% 5882 г
Сера, S 16.3 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6135 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 2.1% 2581 г
Хлор, Cl 39.94 мг 2300 мг 1.7% 0.9% 5759 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.3 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 2.41 мкг ~
Железо, Fe 0.485 мг 18 мг 2.7% 1.5% 3711 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
Кобальт, Co 1.003 мкг 10 мкг 10% 5.5% 997 г
Литий, Li 0.051 мкг ~
Марганец, Mn 0.1054 мг 2 мг 5.3% 2.9% 1898 г
Медь, Cu 27.91 мкг 1000 мкг 2.8% 1.5% 3583 г
Молибден, Mo 0.57 мкг 70 мкг 0.8% 0.4% 12281 г
Никель, Ni 0.45 мкг ~
Рубидий, Rb 48.7 мкг ~
Селен, Se 0.438 мкг 55 мкг 0.8% 0.4% 12557 г
Стронций, Sr 2.04 мкг ~
Фтор, F 4.83 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 82816 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 5747 г
Цинк, Zn 0.2264 мг 12 мг 1.9% 1% 5300 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.868 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.461 г от 4.7 до 16.8 г 9.8% 5.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.527 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.096 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.182 г min 16.8 г 1.1% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.181 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.496 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.456 г ~

Энергетическая ценность Котлета из курицы составляет 181,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.4 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 67.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлета из курицы, калорийность 181,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлета из курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты