Рецепт ОМЛЕТ СЛОЖНЫЙ 12.09,24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ОМЛЕТ СЛОЖНЫЙ 12.09,24

Творог 9% жирности (Запекание) 80 г
Кабачок (Запекание) 227 г
Яйцо куриное (Запекание) 243 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 141 г
Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 86 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 27 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Подсолнечное масло 6 г
Овсяные отруби 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОМЛЕТ СЛОЖНЫЙ 12.09,24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.1 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1246 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 9.3% 800 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 11% 675 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.9% 4056 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.1% 1818 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.4% 3127 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.1 мкг 900 мкг 11.6% 8.6% 865 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 10.1% 738 г
Витамин В4, холин 92.15 мг 500 мг 18.4% 13.6% 543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.637 мг 5 мг 12.7% 9.4% 785 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 8.95 мкг 400 мкг 2.2% 1.6% 4469 г
Витамин В12, кобаламин 0.365 мкг 3 мкг 12.2% 9% 822 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 1.7% 4390 г
Витамин D, кальциферол 0.743 мкг 10 мкг 7.4% 5.5% 1346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.682 мг 15 мг 4.5% 3.3% 2199 г
Витамин Н, биотин 8.616 мкг 50 мкг 17.2% 12.7% 580 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.6018 мг 20 мг 13% 9.6% 769 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.43 мг 2500 мг 7.1% 5.3% 1409 г
Кальций, Ca 134.93 мг 1000 мг 13.5% 10% 741 г
Кремний, Si 7.921 мг 30 мг 26.4% 19.5% 379 г
Магний, Mg 19.07 мг 400 мг 4.8% 3.6% 2098 г
Натрий, Na 412.8 мг 1300 мг 31.8% 23.5% 315 г
Сера, S 106.96 мг 1000 мг 10.7% 7.9% 935 г
Фосфор, P 195.2 мг 800 мг 24.4% 18.1% 410 г
Хлор, Cl 635.51 мг 2300 мг 27.6% 20.4% 362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.9 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 1.64 мкг ~
Железо, Fe 1.217 мг 18 мг 6.8% 5% 1479 г
Йод, I 7.24 мкг 150 мкг 4.8% 3.6% 2072 г
Кобальт, Co 4.023 мкг 10 мкг 40.2% 29.8% 249 г
Марганец, Mn 0.1774 мг 2 мг 8.9% 6.6% 1127 г
Медь, Cu 73.48 мкг 1000 мкг 7.3% 5.4% 1361 г
Молибден, Mo 4.884 мкг 70 мкг 7% 5.2% 1433 г
Никель, Ni 0.29 мкг ~
Олово, Sn 3.61 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 14.774 мкг 55 мкг 26.9% 19.9% 372 г
Стронций, Sr 4.72 мкг ~
Фтор, F 31.38 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12747 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 3.1% 2392 г
Цинк, Zn 0.9971 мг 12 мг 8.3% 6.1% 1203 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.286 г ~
Валин 0.273 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.376 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.25 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.406 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.436 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.654 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.323 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1.242 г от 4.7 до 16.8 г 26.4% 19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 181.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.604 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.037 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.763 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.321 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.921 г min 16.8 г 17.4% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.596 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.132 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.919 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность ОМЛЕТ СЛОЖНЫЙ 12.09,24 составляет 135,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.1 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ СЛОЖНЫЙ 12.09,24

ОМЛЕТ СЛОЖНЫЙ 12.09,24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, витамином B2 - 13,6 %, холином - 18,4 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином B12 - 12,2 %, витамином H - 17,2 %, витамином PP - 13 %, кальцием - 13,5 %, кремнием - 26,4 %, фосфором - 24,4 %, хлором - 27,6 %, кобальтом - 40,2 %, селеном - 26,9 %

Чем полезен ОМЛЕТ СЛОЖНЫЙ 12.09,24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ОМЛЕТ СЛОЖНЫЙ 12.09,24, калорийность 135,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ОМЛЕТ СЛОЖНЫЙ 12.09,24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги