Рецепт макароны по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты макароны по-флотски

Макароны отварные, по 1-302 1200 г
Фарш мясной с луком 300 г
Томатная паста, консервированная, без соли 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны по-флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.9 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 8.4% 776 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.4% 1018 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 4.9% 1327 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.5% 1429 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 2.5% 2583 г
Органические кислоты 8.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.6 мкг 900 мкг 1.2% 0.8% 8491 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 1.115 мкг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Ликопин 1106.308 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.9% 3462 г
Витамин В4, холин 22.19 мг 500 мг 4.4% 2.9% 2253 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 2.1% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 4% 1613 г
Витамин В9, фолаты 3.365 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 11887 г
Витамин В12, кобаламин 0.769 мкг 3 мкг 25.6% 16.6% 390 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 0.9% 7087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.954 мг 15 мг 6.4% 4.2% 1572 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.923 мкг 50 мкг 1.8% 1.2% 5417 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.8477 мг 20 мг 14.2% 9.2% 702 г
Ниацин 1.212 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.35 мг 2500 мг 7.1% 4.6% 1410 г
Кальций, Ca 12.21 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8190 г
Кремний, Si 0.01 мг 30 мг 300000 г
Магний, Mg 14.31 мг 400 мг 3.6% 2.3% 2795 г
Натрий, Na 162.4 мг 1300 мг 12.5% 8.1% 800 г
Сера, S 84.5 мг 1000 мг 8.5% 5.5% 1183 г
Фосфор, P 94.4 мг 800 мг 11.8% 7.7% 847 г
Хлор, Cl 153.48 мг 2300 мг 6.7% 4.4% 1499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 1.538 мг 18 мг 8.5% 5.5% 1170 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 1.2% 5660 г
Кобальт, Co 2.673 мкг 10 мкг 26.7% 17.3% 374 г
Марганец, Mn 0.0318 мг 2 мг 1.6% 1% 6289 г
Медь, Cu 82.15 мкг 1000 мкг 8.2% 5.3% 1217 г
Молибден, Mo 4.423 мкг 70 мкг 6.3% 4.1% 1583 г
Никель, Ni 3.154 мкг ~
Олово, Sn 27.1 мкг ~
Рубидий, Rb 12.1 мкг ~
Селен, Se 0.217 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 25346 г
Титан, Ti 0.02 мкг ~
Фтор, F 23.38 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17109 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 3.9% 1678 г
Цинк, Zn 1.2081 мг 12 мг 10.1% 6.6% 993 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность макароны по-флотски составляет 153,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.9 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ

макароны по-флотски богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 25,6 %, витамином PP - 14,2 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 26,7 %

Чем полезен макароны по-флотски

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить макароны по-флотски, калорийность 153,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны по-флотски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги