Рецепт Пита с грудинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пита с грудинкой

Пшеничная лепешка 42 г
Соус Цезарь 14 г
Сыр творожный для бутербродов 14 г
Грудинка домашняя бескостная сервировочная нарезка 24 г
Яйца жаренные 50 г
Подсолнечное масло 2.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пита с грудинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 279.5 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 603 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 4.2% 864 г
Жиры 20.1 г 56 г 35.9% 12.8% 279 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 2.5% 1431 г
Углеводы (общие) 16 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.1% 3333 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 0.9% 4233 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.1 мкг 900 мкг 3.7% 1.3% 2719 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 15.195 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.181 мг 1.5 мг 12.1% 4.3% 829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 5.1% 703 г
Витамин В4, холин 42.91 мг 500 мг 8.6% 3.1% 1165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 2.3% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.5% 6897 г
Витамин В9, фолаты 48.386 мкг 400 мкг 12.1% 4.3% 827 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 1% 3750 г
Витамин D, кальциферол 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 1% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.405 мг 15 мг 9.4% 3.4% 1068 г
Витамин Н, биотин 3.785 мкг 50 мкг 7.6% 2.7% 1321 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1057 мг 20 мг 10.5% 3.8% 950 г
Макроэлементы
Калий, K 78.58 мг 2500 мг 3.1% 1.1% 3181 г
Кальций, Ca 33.39 мг 1000 мг 3.3% 1.2% 2995 г
Магний, Mg 10.54 мг 400 мг 2.6% 0.9% 3795 г
Натрий, Na 299.05 мг 1300 мг 23% 8.2% 435 г
Сера, S 54.82 мг 1000 мг 5.5% 2% 1824 г
Фосфор, P 57.1 мг 800 мг 7.1% 2.5% 1401 г
Хлор, Cl 49.68 мг 2300 мг 2.2% 0.8% 4630 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.112 мг 18 мг 6.2% 2.2% 1619 г
Йод, I 3.76 мкг 150 мкг 2.5% 0.9% 3989 г
Кобальт, Co 1.446 мкг 10 мкг 14.5% 5.2% 692 г
Марганец, Mn 0.1428 мг 2 мг 7.1% 2.5% 1401 г
Медь, Cu 67.74 мкг 1000 мкг 6.8% 2.4% 1476 г
Молибден, Mo 1.457 мкг 70 мкг 2.1% 0.8% 4804 г
Селен, Se 11.805 мкг 55 мкг 21.5% 7.7% 466 г
Фтор, F 7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57143 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 0.8% 4854 г
Цинк, Zn 0.4222 мг 12 мг 3.5% 1.3% 2842 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.046 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.87 г ~
Пролин 0.29 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.167 г от 4.7 до 16.8 г 24.8% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.413 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.24 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.436 г min 16.8 г 2.6% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.431 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.263 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 4%
18:2 Линолевая (ud) 1.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пита с грудинкой составляет 279,5 кКал.

  • Порция = 147 гр (410.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 279.5 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 20.1 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 53.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИТА С ГРУДИНКОЙ

Пита с грудинкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,1 %, витамином B2 - 14,2 %, витамином B9 - 12,1 %, кобальтом - 14,5 %, селеном - 21,5 %

Чем полезен Пита с грудинкой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пита с грудинкой, калорийность 279,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пита с грудинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги