Рецепт тыквенный чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыквенный чизкейк

Овсяные хлопья "геркулес" 85 г
Отруби пшеничные 15 г
Орех грецкий 50 г
Мед пчелиный 40 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сахар песок 50 г
Тыква (Припускание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыквенный чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.7 ккал 1684 ккал 13.2% 6% 760 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 7.3% 623 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 5.9% 767 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 5.5% 823 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 7.2% 625 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.9% 4735 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.2 мкг 900 мкг 12.4% 5.6% 809 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.468 мг 5 мг 9.4% 4.2% 1068 г
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 4.5% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 4.2% 1078 г
Витамин В4, холин 21.34 мг 500 мг 4.3% 1.9% 2343 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 3.6% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 5.2% 870 г
Витамин В9, фолаты 29.855 мкг 400 мкг 7.5% 3.4% 1340 г
Витамин В12, кобаламин 0.493 мкг 3 мкг 16.4% 7.4% 609 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 1.3% 3543 г
Витамин D, кальциферол 0.194 мкг 10 мкг 1.9% 0.9% 5155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.905 мг 15 мг 6% 2.7% 1657 г
Витамин Н, биотин 7.197 мкг 50 мкг 14.4% 6.5% 695 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.3495 мг 20 мг 16.7% 7.5% 597 г
Ниацин 0.81 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.8 мг 2500 мг 9.5% 4.3% 1056 г
Кальций, Ca 70.51 мг 1000 мг 7.1% 3.2% 1418 г
Магний, Mg 53.34 мг 400 мг 13.3% 6% 750 г
Натрий, Na 31.56 мг 1300 мг 2.4% 1.1% 4119 г
Сера, S 117.21 мг 1000 мг 11.7% 5.3% 853 г
Фосфор, P 185.6 мг 800 мг 23.2% 10.5% 431 г
Хлор, Cl 72.81 мг 2300 мг 3.2% 1.4% 3159 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.565 мг 18 мг 8.7% 3.9% 1150 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 1% 4532 г
Кобальт, Co 3.235 мкг 10 мкг 32.4% 14.6% 309 г
Марганец, Mn 0.7346 мг 2 мг 36.7% 16.6% 272 г
Медь, Cu 202.89 мкг 1000 мкг 20.3% 9.2% 493 г
Молибден, Mo 3.129 мкг 70 мкг 4.5% 2% 2237 г
Селен, Se 13.316 мкг 55 мкг 24.2% 10.9% 413 г
Фтор, F 116.37 мкг 4000 мкг 2.9% 1.3% 3437 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 14706 г
Цинк, Zn 0.9726 мг 12 мг 8.1% 3.7% 1234 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.612 г ~
Аргинин* 0.656 г ~
Валин 0.576 г ~
Гистидин* 0.293 г ~
Изолейцин 0.522 г ~
Лейцин 0.928 г ~
Лизин 0.675 г ~
Метионин 0.246 г ~
Метионин + Цистеин 0.36 г ~
Треонин 0.436 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.524 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.001 г ~
Заменимые аминокислоты 3.493 г ~
Аланин 0.313 г ~
Аспарагиновая кислота 0.696 г ~
Глицин 0.374 г ~
Глутаминовая кислота 1.852 г ~
Пролин 0.896 г ~
Серин 0.501 г ~
Тирозин 0.479 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 30.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 31.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.738 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.983 г min 16.8 г 11.8% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.593 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.097 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.204 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.879 г от 11.2 до 20.6 г 34.6% 15.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.255 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.616 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность тыквенный чизкейк составляет 221,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.7 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 26.6 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 48 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ ЧИЗКЕЙК

тыквенный чизкейк богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, витамином B6 - 11,5 %, витамином B12 - 16,4 %, витамином H - 14,4 %, витамином PP - 16,7 %, магнием - 13,3 %, фосфором - 23,2 %, кобальтом - 32,4 %, марганцем - 36,7 %, медью - 20,3 %, селеном - 24,2 %

Чем полезен тыквенный чизкейк

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тыквенный чизкейк, калорийность 221,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыквенный чизкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги