Рецепт Зимний 30.09 Е.Ш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зимний 30.09 Е.Ш

Картофель отваренный в кожуре (в мундире), с солью 110 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Грудка отварная Ш. Е. 70 г
Лук репчатый 20 г
Укроп 5 г
Огурцы маринованные, сладкие 75 г
Горошек Молодой без Сахара [Green Ray] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зимний 30.09 Е.Ш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.9 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1653 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 11.2% 874 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6% 1647 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 3.7% 2639 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.4% 2857 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.3% 2918 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.1 мкг 900 мкг 6.2% 6.1% 1604 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 11.462 мкг ~
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.8% 5435 г
бета Криптоксантин 29.151 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 126.038 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 9.1% 1078 г
Витамин В4, холин 100.63 мг 500 мг 20.1% 19.7% 497 г
Витамин В5, пантотеновая 0.77 мг 5 мг 15.4% 15.1% 649 г
Витамин В6, пиридоксин 0.243 мг 2 мг 12.2% 12% 823 г
Витамин В9, фолаты 16.786 мкг 400 мкг 4.2% 4.1% 2383 г
Витамин В12, кобаламин 0.35 мкг 3 мкг 11.7% 11.5% 857 г
Витамин C, аскорбиновая 4.12 мг 90 мг 4.6% 4.5% 2184 г
Витамин D, кальциферол 0.623 мкг 10 мкг 6.2% 6.1% 1605 г
Витамин D3, холекальциферол 0.623 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.471 мг 15 мг 3.1% 3% 3185 г
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 131579 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 6.4% 1538 г
Витамин РР, НЭ 1.6652 мг 20 мг 8.3% 8.1% 1201 г
Ниацин 1.856 мг ~
Бетаин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.6 мг 2500 мг 7.5% 7.4% 1333 г
Кальций, Ca 28.45 мг 1000 мг 2.8% 2.7% 3515 г
Кремний, Si 0.204 мг 30 мг 0.7% 0.7% 14706 г
Магний, Mg 24.11 мг 400 мг 6% 5.9% 1659 г
Натрий, Na 160.28 мг 1300 мг 12.3% 12.1% 811 г
Сера, S 81.12 мг 1000 мг 8.1% 7.9% 1233 г
Фосфор, P 92.3 мг 800 мг 11.5% 11.3% 867 г
Хлор, Cl 14.43 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 15939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.718 мг 18 мг 4% 3.9% 2507 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 13043 г
Кобальт, Co 1.742 мкг 10 мкг 17.4% 17.1% 574 г
Литий, Li 0.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.0692 мг 2 мг 3.5% 3.4% 2890 г
Медь, Cu 64.77 мкг 1000 мкг 6.5% 6.4% 1544 г
Молибден, Mo 1.877 мкг 70 мкг 2.7% 2.6% 3729 г
Никель, Ni 0.167 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 12.678 мкг 55 мкг 23.1% 22.7% 434 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Фтор, F 34.93 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11451 г
Хром, Cr 4.49 мкг 50 мкг 9% 8.8% 1114 г
Цинк, Zn 0.6368 мг 12 мг 5.3% 5.2% 1884 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.55 г ~
Валин 0.463 г ~
Гистидин* 0.318 г ~
Изолейцин 0.405 г ~
Лейцин 0.668 г ~
Лизин 0.732 г ~
Метионин 0.195 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.377 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.39 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.334 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.436 г ~
Аспарагиновая кислота 0.789 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.292 г ~
Глутаминовая кислота 1.041 г ~
Пролин 0.329 г ~
Серин 0.458 г ~
Тирозин 0.314 г ~
Цистеин 0.162 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.432 г от 4.7 до 16.8 г 9.2% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.26 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.981 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.034 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.744 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.275 г min 16.8 г 7.6% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.153 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.461 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.381 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~

Энергетическая ценность Зимний 30.09 Е.Ш составляет 101,9 кКал.

  • Порция = 106 гр (108 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.9 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗИМНИЙ 30.09 Е.Ш

Зимний 30.09 Е.Ш богат такими витаминами и минералами, как: холином - 20,1 %, витамином B5 - 15,4 %, витамином B6 - 12,2 %, витамином B12 - 11,7 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 17,4 %, селеном - 23,1 %

Чем полезен Зимний 30.09 Е.Ш

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зимний 30.09 Е.Ш, калорийность 101,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зимний 30.09 Е.Ш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты