Рецепт Суп гороховый со свининой без картошки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый со свининой без картошки

Горох лущеный, крупа (Варка) 400 г
Вода 2500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Петрушка сушеная 3.2 г
Лавровый лист 0.6 г
Свинина, рёбра с лопаточной части, тушеные 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый со свининой без картошки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.7 ккал 1684 ккал 4% 6% 2525 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 11.7% 1288 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.1% 2435 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.6% 4132 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.7% 1538 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 5.5% 2693 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
альфа Каротин 0.016 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 11.5% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.3% 3396 г
Витамин В4, холин 13.18 мг 500 мг 2.6% 3.9% 3794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 11.4% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 6% 2532 г
Витамин В9, фолаты 0.454 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 88106 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 5.7% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.6% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.156 мкг 10 мкг 1.6% 2.4% 6410 г
Витамин D3, холекальциферол 0.156 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 0.9% 17857 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.239 мкг 50 мкг 4.5% 6.7% 2233 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 3.7% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.4089 мг 20 мг 7% 10.5% 1420 г
Ниацин 0.245 мг ~
Бетаин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.77 мг 2500 мг 5.1% 7.6% 1972 г
Кальций, Ca 19.85 мг 1000 мг 2% 3% 5038 г
Кремний, Si 9.813 мг 30 мг 32.7% 49% 306 г
Магний, Mg 14.47 мг 400 мг 3.6% 5.4% 2764 г
Натрий, Na 11.32 мг 1300 мг 0.9% 1.3% 11484 г
Сера, S 53.18 мг 1000 мг 5.3% 7.9% 1880 г
Фосфор, P 52.4 мг 800 мг 6.6% 9.9% 1527 г
Хлор, Cl 8.13 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 28290 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.5 мкг ~
Бор, B 80.7 мкг ~
Ванадий, V 17.65 мкг ~
Железо, Fe 1.026 мг 18 мг 5.7% 8.5% 1754 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 1.085 мкг 10 мкг 10.9% 16.3% 922 г
Литий, Li 0.365 мкг ~
Марганец, Mn 0.0978 мг 2 мг 4.9% 7.3% 2045 г
Медь, Cu 84.51 мкг 1000 мкг 8.5% 12.7% 1183 г
Молибден, Mo 11.111 мкг 70 мкг 15.9% 23.8% 630 г
Никель, Ni 14.15 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 5.731 мкг 55 мкг 10.4% 15.6% 960 г
Стронций, Sr 9.42 мкг ~
Титан, Ti 21.3 мкг ~
Фтор, F 78.87 мкг 4000 мкг 2% 3% 5072 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 3.3% 4630 г
Цинк, Zn 0.8153 мг 12 мг 6.8% 10.2% 1472 г
Цирконий, Zr 1.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.833 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.298 г ~
Метионин 0.088 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.315 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.515 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.29 г от 4.7 до 16.8 г 6.2% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.782 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.467 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.25 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.92 г min 16.8 г 5.5% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.855 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.842 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.226 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.012 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.006 г ~
Полиеновые трансжиры 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый со свининой без картошки составляет 66,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.7 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ СО СВИНИНОЙ БЕЗ КАРТОШКИ

Суп гороховый со свининой без картошки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32,7 %, молибденом - 15,9 %

Чем полезен Суп гороховый со свининой без картошки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый со свининой без картошки, калорийность 66,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый со свининой без картошки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты